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烘焙可以讓你對咖啡的認知更深一層
也更瞭解咖啡的每一種變化
手網可以烘出很棒的作品
但是重製性非常低

會交給機器
多半是固定變數之後
有依據可以參考修正
但是一開始步入烘焙
可以由手網出發
硬體成本低
抓好『感覺』之後可以得到很多樂趣
至於之後想再深入一點
就可以考慮跳坑了
嘻嘻

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