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[求助] GEE的卡口在加壓時會滲水出來???

請問各位前輩,小弟剛加入GEE+900N的行列,有個問題想請教大家,設定如下:900N磨粉是轉到刻度3附近,1秒出水、5秒預浸後再加壓出水,約5秒流出咖啡,但這同時上方的卡口也會"滲水",但是我把手已經轉到5點鐘的方向了!(特別是煮單份滲水更明顯),各位前輩有這樣的經驗嗎?大多怎麼解決改善?

檢查一下是否粉填太多了!

過量的填粉會造成把手與沖煮頭之間產生間隙,進而發生漏水喔!

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不是磨太細了就是壓太緊!

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看來還是需要花一點功夫做微調,以前在咖啡廳打工的時後都只會做不會調~~金害!!謝謝各位

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我900N都調到1.8~2左右只要粉量正常都不會漏水給你參考一下

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= =可是我都調到3了也!~~還是說那張貼紙真的是…參考用

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= =可是我都調到3了也!~~還是說那張貼紙真的是…參考用
steven864024 發表於 2013-3-4 17:00

沒錯~~~參考用!!

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回復 6# steven864024

十台有九台不一樣

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偶用15g粉量...
原廠雙杯手把約轉到6點就緊...
原廠無底可能要轉到超過5才會確定緊且不會漏水...

昨天有跟日康老闆提到這問題...
他說可能是手把製程問題...
就把他所到緊就可以惹...

話說...
待會要去把咖啡機抱回家惹...
超期待...

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昨天試了一下900N刻度2.5的參數,單份,壓粉放在體重機上壓到13.5KG(壓力),然後轉上卡口到5點方向(有緊),~~出咖啡時有好一點了,不過還是有小小的滲水,但有改善很多!!可能我之前壓得太緊吧!~~不過風味真的完全不同,半自動迷人的地方呀~~!!

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大大是否粉太少??粉太少會有漏水的可能.....原因不明!!粉餅至少有要有沖煮頭的孔比較剛好

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請問.手把拿下時發現表層疑似有水.但卻仍敲出粉餅是什麼狀況呢?
之前用的機器.只要手把拿下看到水.就一定沒有粉餅.甚至倒出爛泥狀...

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回復 11# yy7yy7kimo


    我大概是單份裝9克左右,現在又再轉更緊一點,就比較不會滲水了。而且我覺得單份的CUP,粉不能裝太多,我猜是因為出水口和粉餅之間太緊了,所以水才會滲出,因為雙份CUP的就沒這個問題。單份CUP的粉餅也容易卡在出水口上,有時要搞很久才會下來~~~

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回復 12# z006


   我猜是磨太細吧?我有的時後也會~~

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回復 13# steven864024

Steven大,
你的單份粉餅卡出水口的問題解決了嗎?
我也遇到一樣的問題
老是黏住又噴水的 金害

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