請大家一起來LATTE ART吧！

eason119

開始喝咖啡是因為老婆大人愛喝
且總是喝星巴克
在我眼裡那貴到不像話的飲料讓我覺的不可思異
以前台北同事也手沖單品咖啡
當時我只喝一口就謝絕了
怎這麼難喝>"<
（真不懂得欣賞）
後來調回南部工作
於二年前同事集資買虹吸壺
說要泡咖啡
心想大家一起買一起喝聊聊天
好像也不錯
就這樣開始我的咖啡人生
當時天真的以為這樣也能拉花
哪知上網爬文後發現
一般拉花都用義式咖啡
啥米…機器好貴一台啊…
怎辦？
聽說摩卡壺也可以
剛好以前同事有一組
死命的凹到手
正式開始我的咖啡人生
陸續買了拉花鋼杯、奶泡壺、氣化爐……
靠！也太難了吧
但偶而也有成功的機會

慢慢的
開始會到咖啡店喝咖啡
雖然不懂，也硬著頭皮與老闆聊咖啡
就這樣，只是一股熱血想學拉花
買了人生的第一台義式咖啡機EES200
在几乎沒人教的情況下
不知喝了幾瓶鮮奶
再來就是最近拍的影片
EES200



GEE


再來就是大家的時間了
衝吧~
分享屬於大家的LATTE ART吧

eason119

摩卡壺+奶泡壺








成功率低得可憐>"<
練了一年左右就只有這樣
其實打奶泡真的好難
尤其又是奶泡鋼杯打的更難…
以前簡直是災難啊

智瑋

小弟 買不起GEE 想買摩卡壺

也是要練拉花 你的看法呢

我有打奶泡的 ㄍㄟ ㄒㄧ

eason119

只要奶泡打的綿密
流動性佳
隨便倒都有
YouTube上多看看應該基本的都沒問題！
一起加油！

啾啾

看影片感觉倒下去，呼啦一下就有漂亮的图案了

eason119

回復 5# 啾啾
最近好像比較容易打出流動性佳的奶泡
又gee也比較容易煮出醬油膏
好吧
也許心理因素

eason119

終於明天就放假了
期待明天會出現什麼圖案

霹靂欽

回復  啾啾
最近好像比較容易打出流動性佳的奶泡
又gee也比較容易煮出醬油膏
好吧
也許心理因素 ...
eason119 發表於 2012-11-17 10:01

這是真的非心理因素...

eason119

回復 8# 霹靂欽

等我隨意能把tulip拉出來時
應該就成功了
明天先準備個兩大瓶鮮奶
來試試手氣^_^

霹靂欽

回復  霹靂欽

等我隨意能把tulip拉出來時
應該就成功了
明天先準備個兩大瓶鮮奶
來試試手氣^_^ ...
eason119 發表於 2012-11-19 02:26

po一下教學影片分享....

eason119

影片…
我看就算了
照片比較實在一點
以下是今天的成果^^"
可能喝到怕了，現在同時喝二杯就怕了>"<


喝完後杯底還滿美的^^"


現醜了

eason119

其實一點也不強！
都是網路上看來的
也都只學一半>"<
以下是剛剛答應老婆大人說的"龍"結果……變成蛇

剛好老婆大人在旁邊，請她用手機拍的…
大家隨便看看


大家晚安囉！

ricky661

這麼晚喝不會睡不著嗎?....XDDD

Damon

厲害厲害，EASON太客氣了，話說，怎麼喝的，到最後還有一朵花???

eason119

回復 14# ricky661
是啊！
本來是要整理明天要上課的講義
誰知道，一直再上網做影片
靠…！
現在挫咧蛋啊~

eason119

回復 15# Damon
啊知！
那杯我一口氣喝完
它就變這樣了>"<

啾啾

回復  Damon
啊知！
那杯我一口氣喝完
它就變這樣了>"
eason119 發表於 2012-11-20 12:45

    原來喝完還那麼美!!!

霹靂欽

其實一點也不強！
都是網路上看來的
也都只學一半>"<
以下是剛剛答應老婆大人說的"龍"結果……變成蛇{:6_24 ...
eason119 發表於 2012-11-20 02:11

eason119在倒奶泡時手很穩流速也很穩...

sam

看高手拉花，都是這麼簡單～～～
羨慕啦

eason119

還有很多地方要練習
總覺的拉不出漂亮的花是鋼杯的問題
有一點點想換鋼杯
有推廌的嗎？
（昨天到品皇看了一下，哇！1300的拉花鋼杯耶！！）怎好像只有我這個遜咖在po圖