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1.烘焙的方式?
直火
2.烘焙的容量?
0.5kg
3.加熱的方式?
瓦斯火排
4.風門的調整?
傳統手調
5.是否需要下豆冷卻盤?

6.如果有冷卻盤、是否需要攪拌?

7.是否需要取樣勺?

8.是否需要觀豆窗?

9.是否需要集塵桶?

10.馬達是否需要調速?


還沒烘過豆子,所以只能跟有經驗的前輩學習,感謝!!

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