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德文咖啡度假烘豆比賽-報名即將截止囉!

本帖最後由 bondlieu 於 2015-11-18 18:47 編輯

最近朋友轉來的消息,應該好玩的,業餘參賽但有專業評審!
德文烘豆比賽報名簡章
10:00~12:00 烘培練習~
13:00~17:00~ 烘培比賽~
這樣選手約8~10位~
時 間 項 目 地 點 備     註
09:00~10:00 報到 石板屋
10:00~12:00 領咖啡生豆
測試烘培機 德文活動中心 1人約2Kg
12:00~13:00 中餐 德文活動中心
13:00~17:00 烘豆比賽 德文活動中心
17:30~18:30 晚餐 住宿家庭
18:30 休息 住宿家庭
第二天
08:00~08:30 早餐 住宿家庭 (接待家庭)
08:30~10:30 採咖啡豆 農民咖啡田 1人約3Kg
10:30~11:30 發酵作業 德文活動中心
11:30~13:00 中餐 石板屋
13:00~13:30 手沖咖啡交流   石板屋 玩家沖煮、試飲投票
13:30~15:30 杯測評比 德文活動中心
15:30~16:30 頒獎 德文活動中心
17:00 賦歸~

感謝分享囉!

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