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wf30333發表於 2015-2-5 20:03 | 只看該作者
回復 32# 剎剎


喔喔好喔~謝謝你^^

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tom發表於 2015-2-5 20:22 | 只看該作者
那有對外販售嗎???

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timliu發表於 2015-2-10 14:06 | 只看該作者
今天收到,謝謝剎剎大的分享,晚點再來試喝分享心得,感謝.

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timliu發表於 2015-2-10 14:57 | 只看該作者
剛剛沖來品嘗了一下,一支很舒服的配方.柔順的酸氣搭上些許焦糖及木質氣息,果香跟牛奶也非常融洽.是一隻好配方.利害利害~~

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tengchang發表於 2015-2-10 20:59 | 只看該作者
剛剛沖來品嘗了一下,一支很舒服的配方.柔順的酸氣搭上些許焦糖及木質氣息,果香跟牛奶也非常融洽.是一隻好配 ...
timliu 發表於 2015-2-10 14:57



    流口水~~~~~~

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SAG發表於 2015-2-11 14:02 | 只看該作者
我也來報到了
小弟目前所嘗試的義式配方豆，都是微酸的，太酸的還不是很適應

剎剎大的這配方有微微的酸香，滿容易入口的，很合我現階段的喜好

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bensosos發表於 2015-2-11 23:05 | 只看該作者
小弟我也來簽到了

咖啡機: Expobar E61
磨豆機: Anfim s450

粉量14g 預浸 8s 萃取30s



研磨後，有日曬豆特別的狂野味
Espresso入口微酸，帶有鳳梨味，尾韻旦旦的可可香
加入牛奶後，酸味掉出許多甜味，很柔和淡淡的花香充滿整個口腔
個人還蠻喜歡這樣柔和的表現，最後獻上醜醜拉花圖

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SAG發表於 2015-2-12 01:22 | 只看該作者
小弟我也來簽到了

咖啡機: Expobar E61
磨豆機: Anfim s450

粉量14g 預浸 8s 萃取30s

bensosos 發表於 2015-2-11 23:05


可以請教 bensosos 大是使用哪種濾杯嗎?

Expobar 的原廠濾杯我都要上到18克左右(雙人份) ....

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bensosos發表於 2015-2-12 13:10 | 只看該作者
回復 41# SAG

    我使用原廠single(單人)濾杯，雙人是18g沒錯，正常我單人使用12g，
但剎剎大這支豆子我需要放到14g粉量才夠

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