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個人試過的感想是 (22g粉杯、無底把手), 粉量需要控制好, 然後填壓力道不需要太輕也不需要太重 (取決於填壓器的重量), 因為這個是主要變因(意思是說, 我的輕填壓有可能是使用超重的填壓器、你的重填壓有可能是使用輕的填壓器), 所以變成大家講的會兜不攏.   

我的填壓大概是在手可以感覺到粉餅還有一些反彈的力道(空間可以壓下去),如果是重填壓就會感覺到整個粉杯已經填死了、沒有手感。  
這兩種出來的狀況就會是 有彈性: 濃縮液出水量正常、顏色由深慢慢轉淡、 壓死: 濃縮液出水較少、顏色深黑后、開始有濃淡混合 (通道效應),  出來的濃縮液 經由香味可以很快地辨識出 有彈性的 香味、甜味都很棒、 壓死的、 有香味、焦糖甜味大量減少、炭燒味變重.

另外、磨豆機也是一個關鍵的因素、 最早用SJ磨的都會噴得亂七八糟、因為粉塊比較多、常常需要很專注在佈粉才能弄出一杯像樣的老鼠尾八狀態、後來多買了一台Anfim, 幾乎不太需要關心磨豆機、只要專注整個粉杯後、填壓、幾乎不太會失敗。  

這是小弟自己個人的心得、給各位前輩參考.  (我一天大概會煮20杯)

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