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阿碩發表於 2015-5-13 09:32 | 只看該作者

自烘義式豆分享~已滿額~感謝大家捧場

本帖最後由 阿碩 於 2015-5-13 23:53 編輯

各位網友好
我自己有在烘豆，希望提供義式豆給網友試試看哪裡需要改進的
本次義式豆採亞洲豆為主軸並加上其他州混豆
烘培度為二爆初

提供10位名額(每位50克義式豆)~取前10名pm 並郵寄寄出(已滿額~感謝大家捧場)
請大家多多指教

參數參考
磨豆機：901n 刻度1.8-2
咖啡機：EXPOBAR
水溫：92度
克數：21克
萃取量：60CC
時間：25-30秒
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littlebear0820發表於 2015-5-23 00:54 | 只看該作者
感謝阿碩的分享, 這支的口感是比微酸在酸一些, 有濃濃的乾果香, 稍有澀味, 溫潤程度稍弱, 不過已經很棒了,拿來沖泡拿鐵老婆說很棒, 再次感謝!!

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霹靂欽發表於 2015-5-20 16:55 | 只看該作者
讚歐
推樓主好心分享～～
傑森 發表於 2015-5-19 17:01

什麼時候換你發團!!!等很久耶!!!

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阿碩發表於 2015-5-20 11:37 | 只看該作者
回復 23# kanji0521

謝謝您的試豆
烘培度大約2爆初~保留了一點酸氣

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傑森發表於 2015-5-19 17:01 | 只看該作者
讚歐
推樓主好心分享～～

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kanji0521發表於 2015-5-19 16:34 | 只看該作者
周一收到豆子了
今天品嘗採用GEE+901N
約28s 45cc
前味有明亮的酸但抓不太到怎麼描述
後味則有很明顯的奶油香
感謝大大的分享,很厲害的自烘豆

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38akina發表於 2015-5-17 14:29 | 只看該作者
感謝分享喔

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阿碩發表於 2015-5-14 22:17 | 只看該作者
好的，我會參與討論並分享，感謝欽大解說

各位有排到的明天以掛號寄出，今天上班太忙無法寄件

希望大家能互相交流

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alononline發表於 2015-5-14 09:31 | 只看該作者
感謝分享Y.

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kanji0521發表於 2015-5-14 08:39 | 只看該作者
回復 18# 阿碩


    是我們該謝謝你才對喔

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阿碩發表於 2015-5-13 23:52 | 只看該作者
已滿額~感謝大家捧場

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yamk4發表於 2015-5-13 21:59 | 只看該作者
感謝分享~~~

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kanji0521發表於 2015-5-13 21:48 | 只看該作者
感謝分享唷

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藍諾傑發表於 2015-5-13 21:38 | 只看該作者
謝謝阿碩的分享

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ffde0723發表於 2015-5-13 20:38 | 只看該作者
感謝分享囉   

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littlebear0820發表於 2015-5-13 19:49 | 只看該作者
感謝阿碩的分享

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Aero發表於 2015-5-13 19:04 | 只看該作者
感謝樓主的分享

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a0987236598發表於 2015-5-13 18:39 | 只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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ggg650312發表於 2015-5-13 17:40 | 只看該作者
還有名額嗎 我也要

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霹靂欽發表於 2015-5-13 17:10 | 只看該作者
回復  bensosos

目前還有
請加line ~論壇不能pm了
阿碩 發表於 2015-5-13 13:04

不是論壇不能pm 是希望新加入的朋友多多爬文留言 一下子就能升級 門檻很低呀!!
大家都不希望來這裡的人只是來買賣東西吧??主要還是以討論分享為主呀

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