免費論壇 繁體 | 簡體
Sclub交友聊天~加入聊天室當版主
分享
新浪微博
QQ空间
Facebook
Google+
Plurk
Twitter
Line
12345
返回列表 發帖

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
21# 跳轉到 »
anan156發表於 2014-7-3 23:30 | 只看該作者
回復 11# wnisun
我看錯了,真是的.
可是效果不是很好嗎?我還有一點想衝.

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
2784 
主題
58 
積分
8749 
註冊時間
2013-12-12 
22#
mackevin發表於 2014-7-4 00:08 | 只看該作者
回復  mackevin
mackevin大,非常感謝您這麼詳細的解說,讓我知道一些要訣及需注意得地方.
周圍要磨掉多少及 ...
anan156 發表於 2014-7-3 23:26


我的網片是拜託一位肝膽相照的好友代工的！
當初就是手磨，一個不小心被砂輪打到，
整個變形，變形之後我想把它鈑回來，
其實也不容易，又不能用鉗子去夾！
因為會把那些鐳射打出來的孔洞弄傷，
只能用手想辦法去壓！
這時候分水網感覺就很硬了！非常不好鈑！
最後放棄買片新的～
新的這片就非常小心翼翼了！

分水網只要把圓周那高出來的鐵片磨掉，
這樣就差不多夠了！
佛在世時我沈淪，
佛滅度後我出生，
懺悔今生多業障：
今日才見如來身。
.................................
心迷就會苦，心悟就自在！

TOP

Rank: 1

帖子
83 
主題
0 
積分
190 
註冊時間
2014-1-8 
23#
marco19發表於 2014-7-4 10:23 | 只看該作者
GEE 已由同好接手，沒煩惱。
    現在的煩惱是......
    刀型噴頭與三孔噴頭的抉擇。

kiweep7 發表於 2014-7-2 22:28

可以參考看看此篇文章：Sproline Vortex/Knife Steam Tip

MOTTA 500ml 可以用Knife one 也可以用Vortex
MOTTA 500ml 可以用Knife one 也可以用Vortex
牛奶加到杯身開始縮小處，最多到大嘴下緣高度
Knife one 要傾斜一些，靠外面一些(1/3 ~1/4)
Vortex 傾斜角度小一些，靠中間一些
Vortex 出氣量大，幾秒就完成，Knife one 比較可以慢慢修正
初接觸使用360ml拉花杯+Knife one， 600ml拉花杯+Vortex 較容易上手
心法形成後當然就隨心所欲
cafesoso 發表於 2014-5-21 15:13


回復  霹靂欽
個人是覺得Knife one 比較容易，或許是因為可以容許慢慢修正
要一次做2杯卡布/拿鐵時，如覺500ml不夠要用600ml拉花杯其實也可以用Knife one，但Vortex較好用
如果平時都只煮一杯份，Knife one 比較合用，節省牛奶
cafesoso 發表於 2014-5-21 16:12


回復  kiweep7
孔數越多孔徑越大則加熱時間越短,當然也要把機器的蒸氣能力考慮在內.
另外,孔的角度也是重點,有些噴頭角度不對,如何打也打不好.不是人的問題.真的是噴頭太爛.

而原廠刀型噴頭有個外號叫新手救星,也就是它好打成功率高.
至於多好打?有影片可以參考..."打奶泡不用看"
http://www.youtube.com/watch?v=9P86vfWx-10
timliu 發表於 2014-5-22 02:01



Knife one 則 Dr.Bean 有一顆刀型噴頭，雖設計不同，但較類似，價位也較便宜「Dr.Bean刀型噴頭」，
效果如何就不得而知了，只能看這裡有沒有學長擁有，可以分享經驗了 ...

TOP

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
4898 
主題
137 
積分
13194 
註冊時間
2012-1-4 
24#
霹靂欽發表於 2014-7-4 10:51 | 只看該作者
可以參考看看此篇文章：










Knife one 則 Dr.Bean 有一顆刀型噴頭，雖設計不同，但較類似，價位也 ...
marco19 發表於 2014-7-4 10:23

alex3原廠好像有附3個蒸汽頭連原本的一共4顆

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
25#
anan156發表於 2014-7-4 13:30 | 只看該作者
mackevin大
真羨慕您有這樣的好友。
所以分水網只要把圓周那高出來的鐵片磨掉就可以，這比我想的量還少，還好您有提出來，非常感謝。我會乖乖買兩片的，如果兩片的費用能讓味道再提升10%，我覺得是非常值得的。
http://www.lapavoni.com.tw/layou ... amp;ky=&pid=890
這裏已沒貨，不知前輩們是否知道那裡還買的到？

TOP

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

帖子
4898 
主題
137 
積分
13194 
註冊時間
2012-1-4 
26#
霹靂欽發表於 2014-7-4 13:37 | 只看該作者
可以參考看看此篇文章：










Knife one 則 Dr.Bean 有一顆刀型噴頭，雖設計不同，但較類似，價位也 ...
marco19 發表於 2014-7-4 10:23

給我你的電話和line

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
242 
主題
13 
積分
872 
註冊時間
2013-12-8 
27#
kiweep7發表於 2014-7-4 17:44 | 只看該作者
可以參考看看此篇文章：










Knife one 則 Dr.Bean 有一顆刀型噴頭，雖設計不同，但較類似，價位也 ...
marco19 發表於 2014-7-4 10:23


老外做的有三孔，要價3800；
MIT的智慧，單孔1000！

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
2784 
主題
58 
積分
8749 
註冊時間
2013-12-12 
28#
mackevin發表於 2014-7-4 23:21 | 只看該作者
mackevin大
真羨慕您有這樣的好友。
所以分水網只要把圓周那高出來的鐵片磨掉就可以，這比我想的量還少，還 ...
anan156 發表於 2014-7-4 13:30


你看一下這家～
佛在世時我沈淪，
佛滅度後我出生，
懺悔今生多業障：
今日才見如來身。
.................................
心迷就會苦，心悟就自在！

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
676 
主題
5 
積分
6570 
註冊時間
2014-4-11 
29#
timliu發表於 2014-7-4 23:58 | 只看該作者
豆大有買台灣製的刀噴,應該有使用心得吧?
http://www.mobile01.com/topicdet ... 1&p=16#50240619

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
30#
anan156發表於 2014-7-5 14:02 | 只看該作者
回復 28# mackevin

mackevin大
謝謝您的指引，我猜您應該是另一頁的SI200IM,而不是這一頁的MA200IM吧。
如果確定是SI200IM,我就要下單買兩個撩下去了。

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
2784 
主題
58 
積分
8749 
註冊時間
2013-12-12 
31#
mackevin發表於 2014-7-5 14:36 | 只看該作者
回復  mackevin

mackevin大
謝謝您的指引，我猜您應該是另一頁的SI200IM,而不是這一頁的MA200IM吧。
如果 ...
anan156 發表於 2014-7-5 14:02


不急的話我周一回臺北再跟你確認～
佛在世時我沈淪，
佛滅度後我出生，
懺悔今生多業障：
今日才見如來身。
.................................
心迷就會苦，心悟就自在！

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
32#
anan156發表於 2014-7-5 16:09 | 只看該作者
回復 31# mackevin

不急，麻煩您了，謝謝。

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
938 
主題
15 
積分
2656 
註冊時間
2013-4-29 
33#
wnisun發表於 2014-7-5 17:19 | 只看該作者
回復 30# anan156


    其實買一個就可以了，失敗了在說 在考慮買下一片，kevin那個也是用砂輪機慢慢磨安全點
把原廠的拔下來合看那邊多修那邊

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
242 
主題
13 
積分
872 
註冊時間
2013-12-8 
34#
kiweep7發表於 2014-7-5 18:27 | 只看該作者
豆大有買台灣製的刀噴,應該有使用心得吧?
timliu 發表於 2014-7-4 23:58



    豆大提到刀噴效果未必如原廠噴得細緻，
    也或許是需要點世時間讓究極奧義爆發。

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
676 
主題
5 
積分
6570 
註冊時間
2014-4-11 
35#
timliu發表於 2014-7-5 20:30 | 只看該作者
豆大提到刀噴效果未必如原廠噴得細緻，
    也或許是需要點世時間讓究極奧義爆發。 ...
kiweep7 發表於 2014-7-5 18:27

哈哈..這讓我想到爆發的小宇宙~~天馬流星拳..

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
36#
anan156發表於 2014-7-5 21:20 | 只看該作者
回復 33# wnisun

wnisun大
謝謝您的回應，那我就先買一個來試。
請問這個分水網的鋼質會很硬不好磨嗎？我不是用磨砂輪，是用一般細小金屬加工的手持馬達。

TOP

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

帖子
2784 
主題
58 
積分
8749 
註冊時間
2013-12-12 
37#
mackevin發表於 2014-7-8 12:51 | 只看該作者
回復  mackevin

不急，麻煩您了，謝謝。
anan156 發表於 2014-7-5 16:09


確認分水網是～SI 200！！
佛在世時我沈淪，
佛滅度後我出生，
懺悔今生多業障：
今日才見如來身。
.................................
心迷就會苦，心悟就自在！

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
38#
anan156發表於 2014-7-8 13:29 | 只看該作者
mackevin大
謝謝您的回覆，我要去下單了。
期待中。

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
242 
主題
13 
積分
872 
註冊時間
2013-12-8 
39#
kiweep7發表於 2014-7-8 13:45 | 只看該作者
mackevin大
謝謝您的回覆，我要去下單了。
期待中。
anan156 發表於 2014-7-8 13:29



    我們也超期待你的分享文啊！

TOP

Rank: 2Rank: 2

帖子
156 
主題
8 
積分
501 
註冊時間
2014-5-1 
40#
anan156發表於 2014-7-8 14:19 | 只看該作者
Kiweep7大
這下我得拍照片做記錄了，哈哈。

TOP

12345
返回列表