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請大家一起來LATTE ART吧!

本帖最後由 eason119 於 2012-11-16 23:29 編輯

開始喝咖啡是因為老婆大人愛喝
且總是喝星巴克
在我眼裡那貴到不像話的飲料讓我覺的不可思異
以前台北同事也手沖單品咖啡
當時我只喝一口就謝絕了
怎這麼難喝>"<
(真不懂得欣賞)
後來調回南部工作
於二年前同事集資買虹吸壺
說要泡咖啡
心想大家一起買一起喝聊聊天
好像也不錯
就這樣開始我的咖啡人生
當時天真的以為這樣也能拉花
哪知上網爬文後發現
一般拉花都用義式咖啡
啥米…機器好貴一台啊…
怎辦?
聽說摩卡壺也可以
剛好以前同事有一組
死命的凹到手
正式開始我的咖啡人生
陸續買了拉花鋼杯、奶泡壺、氣化爐……
靠!也太難了吧
但偶而也有成功的機會

慢慢的
開始會到咖啡店喝咖啡
雖然不懂,也硬著頭皮與老闆聊咖啡
就這樣,只是一股熱血想學拉花
買了人生的第一台義式咖啡機EES200
在几乎沒人教的情況下
不知喝了幾瓶鮮奶
再來就是最近拍的影片
EES200



GEE


再來就是大家的時間了
衝吧~
分享屬於大家的LATTE ART吧

今天真是冷爆了,來杯熱拿鐵身體熱了,心也暖了起來....


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新手獻醜
機器是BREVILLE920
白杯200CC 藍杯300cc



為啥我推出去的奶流都容易左右偏不會乖乖往前跑啊~~~~~
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好技術!我望塵莫及!

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本帖最後由 yuyulinlin 於 2016-1-23 22:22 編輯

樓快消失了.來個Gee拉花
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回復 531# ry10039

你一開始在繞圈的時候是不是奶壺太貼近咖啡了?
太貼近的話會出現白色的痕跡

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不會拉...

有看很多影片 剛要倒奶泡時 有的會繞個幾圈 或者是 沒繞 但不會有奶泡出現(((我的會餒   是因為奶泡打太多嗎?

然後看影片的很快的就拉出漂亮的圖形 我的...好奇怪 一直在失敗中   小機率會成功

機子是silvia v4   鋼杯 寶馬350cc   咖啡杯 200cc的  ((還有推薦的 鋼杯或 咖啡杯嗎



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練習好久,終於抓到一點點開底感覺了

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回復 528# 剎剎


   哇 進步好多喔

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本帖最後由 剎剎 於 2015-4-13 16:55 編輯

學校活動的拉花照(大多是推心 機器:gee*ks touch


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上班時練習拉的 機器:strada*ek43


回復 521# tom
yuyulinlin大才厲害>_<
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回復 523# fr521771

好厲害,好賞心悅目,我現在還是只能拉出一坨而已

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本帖最後由 randy10329 於 2015-4-13 10:50 編輯

GEE買了三個月了,還是沒辦法打出很綿密的奶泡

哪時能夠辦聚會,讓我現場請教一下









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回復 524# yuyulinlin

太厲害啦~

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Gee/6oz
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之前拍的,己經開始懶的拉...花

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使用GEE
從今年三月拉花到現在
依然只能夠拉出這樣......
最近想練蕨葉一直失敗阿!!!

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回復 520# 剎剎

大師級的 !

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本帖最後由 剎剎 於 2014-12-15 23:52 編輯

最近大概就這樣...吧...



這張是EES200拉的:


目前要開始練雪花應景(示意圖)

但失敗了...持續努力中。。。
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回復  霹靂欽


是Gee沒錯...小鋼杯還是可打出不錯的奶泡
yuyulinlin 發表於 2014-12-15 23:07

這次拉花比賽有去比嗎??

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回復  霹靂欽


是Gee沒錯...小鋼杯還是可打出不錯的奶泡
yuyulinlin 發表於 2014-12-15 23:07

當然可以呀!!gee是台cp超高的機器!!

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