lcwei

回復 63# troy


    貝拉老闆說的網友可能就是我吧？
我把我實驗過會漏水的情況回報給貝拉，貝拉回覆倒是很快，說他們有凸緣的濾器都適用他們的義式咖啡機，他們並不清楚是否適用gee，只是有買家說過適用而已。

我在猜他們家的義式咖啡機墊圈構造可能和gee不同，即使同是58mm口徑。手邊並無兩種咖啡機墊圈，無法比較，純是推測。

lcwei

粉粉中咖啡粉填壓後最上緣，和粉杯最上緣之間所存在的間隙，會影響手把鎖上後的鬆緊，粉太多可能難以鎖上，或只鎖到7點鐘，粉較少可鎖至5點鐘方向。但鎖到幾點鐘方向，或漏或不漏，則又關係到粉的粗細和填壓力度，而不同咖啡豆也有關係。總之，每一個細節都是關鍵，每換一次豆子都要經過試驗才能調整到自己最喜歡的味道。

lcwei

回復 83# tom

以填壓完成的狀況而言，粉量太多，粉餅的最上限距粉杯口愈小，要鎖上沖煮頭的容許間隙愈小，甚至會鎖不上；粉量太少，情況恰相反，間隙太大。不論間隙過小或過大皆會導致漏水，間隙過小，無法鎖緊，只能鎖到七點鐘；而太大可鎖至五點鐘，雖感覺已鎖緊，但其實粉餅仍未頂至沖煮頭分流網，熱水會在此空間奔竄導致漏水。

如何控制最佳粉量？最重要的步驟就是稱重，試驗出把手鎖至六點偏五點不漏，把它記錄下來。

lcwei

我實驗過，空杯狀態下除了原廠雙份鎖到6點已緊外，其餘包括Lm內縮雙杯、單杯、原廠單杯皆要鎖到偏5點才能鎖緊

lcwei

回復 91# tom


可以這麼說。

再換個方式測試看看，粉磨細一些，同重量填壓時可以壓得更陷入，粉餅最上限距粉杯口距離就愈大，愈容易鎖上。

lcwei

把墊圈周圍用牙刷沾清潔劑洗乾淨，多少也能改善漏水狀況