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ony
發表於 2014-8-13 10:06
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現在這台KD270有 紅色、銀色及最新的“黑金”款了~
我如果起笑的話,搞不好會進一台來用
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ony
發表於 2014-8-13 13:09
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我覺得這台是中級家用玩家,取代Gee、S小姐的新選擇啊~ (私心覺得他也幹掉了 Breville 920啊~)
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ony
發表於 2014-8-13 14:23
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還沒跟財務部長報備~ 然後大陸那店家也還在調貨~ 不過‥我的終極目標~
KD-270+ Preciso 應該還是會組成的吧!
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ony
發表於 2014-8-13 15:36
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應該吧~ 台灣這還是太貴了(而且一樣是220v)~ 而且沒有紅、黑這些特仕版~
只是不知運費、關稅會要幾多錢~怕加一加就差沒多少了
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ony
發表於 2014-8-19 11:07
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奇怪~ 大家波霸是怎麼搞回來的啊? 我搞了2天才終於發貨了~ 而且運費還要2千多
看下週能不能開箱吧
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ony
發表於 2014-8-19 13:17
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我就是該賣家第一個發台灣的經驗
店家只有 5皇冠‥不過客服真的很讚,評價也很讚,最近賣出數也多~
本來一直說不能發,本來想換集運了~
後來店家搞定可以門對門直發了~
看本週五前能不能到囉
PS..包成這樣還有問題,我就‥‥
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發表於 2014-8-19 15:35
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順豐不知是那個來還是怎樣,一下說OK、一下說不OK~總公司OK,地區又不OK~
所以這2天下來‥最後又變~先到廣東再轉運,so‥變要5~7天了
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ony
發表於 2014-8-19 16:51
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哪那麼多鳥規定~ 是要不要做生意啊?
這年頭要給人賺錢還真難
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ony
發表於 2014-8-26 14:56
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機子昨晚到了~ 不過不會用連結貼圖 Orz
不會我的是全台第一台 KD 270吧?!!!!
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ony
發表於 2014-8-27 11:48
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本帖最後由 ony 於 2014-8-27 14:19 編輯
☆先上菜~ 這台是 黑色特仕版~
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IMG_3343_1
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☆簡單說一下剛開箱、試煮 2杯的心得~
1. 開機預熱很快~不愧是加熱塊的機子~ 按下按鈕到可沖煮,約55秒 (前EES250是45秒)
2. 沖煮時的震動及噪音約為EES250的一半 (我覺得算安靜了,錄影時基本不太能錄到震動泵的聲音)
3. 熱水是脈衝式的,蒸氣也有一點像那樣,強度最強時可以噴到約60cm處,因為太強了,升溫也快(15s就60℃了),所以這2次打奶泡都失敗
4. 有蠻多參數可設定,很不錯(沖煮溫度、預浸模式、蒸氣溫度、蒸氣乾溼度、省電模式、單雙杯的ml數‥等)
5. 沖煮出來的咖啡,雖然 2shots都壓力不到9bar,但還是明顯發覺比EES250煮的好喝
6. 所有的設計都還蠻就手的,就是沖煮頭太前面了點,預洗把手時水會濺出來
待續~
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ony
發表於 2014-8-27 14:13
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真的‥‥‥ 快哭了我~
現在要想辦法來操控機器,而不是被機器操控‥
這台真的C/P值很高,缺點就是‥沒人討論、沒人可問,四下無人~單兵該如何處置?
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ony
發表於 2014-8-27 17:21
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報告霹靂欽大~
這台是惠家(WPM) KD-270即澳洲品牌 SunBeam EM7000‥
比前一台KD-210S2多了PID及蒸氣測溫的功能吧‥
影片的話,等我壓力抓好,奶泡成功,可以回鄉光宗耀祖時‥必定PO上~
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ony
發表於 2014-8-29 16:10
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到今天還是只能打出“熱牛奶”
蒸氣強度介於我的EES250及營業機中間,所以2邊的方法都不合用,還要多測試測試才行‥
然後有一點奇怪的事,之前的EES250會沒事或沖煮完就會排一堆水洩壓~
但KD270幾乎不排水跟洩壓的,只有我隔天開機時,開完機後會排一些水出來,但水量大概才EES250的1/4而已,然後中間煮個2、3杯也不太排水洩壓,怪~
另外‥熱水管出水熱杯水溫測得為74℃ (調最高了),再試著將機子放個十分鐘後再使用看看
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ony
發表於 2014-8-29 17:53
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所以請問立於這點上,有三向還是沒有好?
剛查了一下,沒有的好像容易會有咖啡液回阻,對沖煮管路不好,所以沒事需要逆流一下,是嗎?
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ony
發表於 2014-8-30 14:12
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本帖最後由 ony 於 2014-8-30 15:13 編輯
colinwen大,350澳幣,really? OH MY GOD!!!
因這台資訊太少,所以我最近也在爬澳洲的論壇(看英文的好累)‥
加上我這一週的使用經驗來說~嗯‥
1. 這機器的設定及設計對的起這個價錢
2. 要用這台機器做出一杯好咖啡~ 不。簡。單! 要注意的事項很多,變成不太適合新手或剛入門的使用者
.主要是:
(1)磨豆機要好一點的,因為粉不夠細的話,壓力就上不到9bar (甚至完全無壓、直出,所以出很快+沒crema)
(2)同上,又因為是加熱塊設計,故僅是出水的話,水溫我自測大概也才70多度,但沖煮頭有85℃以上‥故~需要粉細+正確的克數+正確的佈粉填壓,才能讓壓力上升、水停留在加熱塊裏夠久,進而達到正確的沖煮溫度
故‥出品的咖啡要達玩家的標準,說實在還真需要一定的認知、技巧及練習,這也是澳洲或是左岸一直在吵的地方‥
.慢慢有Fu了~
IMG_20140830_145402
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onymoe
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.最近產出的小孩們~
IMG_20140830_150413
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發表於 2014-8-30 22:50
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mackevin大
我純放水,是0 bar的,第一次用這類的機子,我也不知對不對,不過這台若粉不對的話,的確是不會有9bar,她就是要讓你依指針去調整~
PS... 那個就是那麼薄,我用17克, double的
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看來我只能朝“特價”去想~ 不然“定價”變那麼便宜我會暈倒 Orz
Double不是16~20g,目前用到17g了,是要再加一點嗎?
PS..今天終於抓到正確的刻度了,不僅壓力對,秒數也對了~出來的crema也不太會消散(以前EES250的打完奶泡就消失一大半)
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發表於 2014-9-1 11:54
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本帖最後由 ony 於 2014-9-1 13:34 編輯
其實,把手扣上‥也是 0bar,粉量不足或是填壓不對,也有可能是0bar~ 這台要求的好高啊~~
所以這台真的有可能得依豆子的特性、新鮮度時時去調整,才會有正常的萃取了~ (鍋爐機會這樣嗎?)
這2天又發現,一樣的填壓力道~
16.5g→ 0bar;17g→ 7.5bar;17.6g→ 9bar 左右~
嗯~很好~
PS..說這台沒三台洩壓閥,但開機熱機時,會排水洩壓約10多秒,這‥
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