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本帖最後由 ntcabird 於 2020-7-8 23:39 編輯

家用Lelit PL-62就很夠了(打發奶泡時間稍長一點, 但往好處想是修正時間多)
這台還可以設定切掉蒸汽熱水鍋爐 , 也就是今天如果不用熱水不用蒸汽 , 就設定不開 , 省電 , 熱水鍋700ML加熱超快 , 快到比你動作間隔還短 , 所以可以說恒溫~
這台有預浸 , 第一段設出水秒數 , 第二段是設間隔幾秒 , 第三段就出水到你手動關水

PRO 800拉霸不是E61系統
PRO 700才是
拉霸也是變壓 , 只是是機械式的遞減壓 , 萃取出水是壓力由大漸小(當然可推拉做變化)
PRO 700是雙獨立鍋PID控 , PRO 800是直出水的DIPPER單鍋 , 由壓力閥控制加熱或停止加熱 , 所以溫度波動有個範圍(鍋爐較PRO 700大 , 單鍋補水會掉溫 , 但大鍋蒸汽強 , 大鍋開機熱機久)
PRO 700 / ECM Synchronika  跟本兄弟機幾乎一樣

至於有沒有需要用到SYNESSO
畢竟是70000~320000(如果有買到限時特價的話)的差距
風味真能有4倍差嗎?我不相信
用得好Lelit PL-62的針閥變壓(萃取調整像水龍頭出水多或出水少)就很多變化了
不缺錢的話用SYNESSO是爽度問題

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