打奶泡前的蒸汽 - 國產咖啡機 - My咖啡同學會 MyCafé Club

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wolfted發表於 2012-12-16 12:35 | 顯示全部帖子

本帖最後由 wolfted 於 2012-12-16 12:37 編輯

影片說明的超詳細
幫你貼上
1.高級模式
2.右上角YouTube
3.YouTube/分享裡面的Y9YRWkuvB14，貼上就可以

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wolfted發表於 2012-12-23 15:37 | 顯示全部帖子

開機後，直接打奶泡，蒸氣會出不來，那是因為管路裡面沒有水，打奶泡前先出水5秒鐘，再打奶泡蒸氣就會很強。這會常發生在先打奶泡再萃取咖啡的人身上。

假如先萃取咖啡再打奶泡，因為已經萃取過咖啡管路中有水了，故直接打奶泡就可以。

說的有點繞口令，請見諒

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wolfted發表於 2013-5-28 13:16 | 顯示全部帖子

本帖最後由 wolfted 於 2013-5-28 14:52 編輯

不知道，是否跟蒸氣鍋、蒸氣旋鈕定位有關

旋鈕定位讓其關閉的角度更大1~2度，蒸氣就比較正常了