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標題: [其他] expobar 壓力調整及卸壓閥問題 [打印本頁]

作者: allen123564 時間: 2018-8-15 14:54 標題: expobar 壓力調整及卸壓閥問題

本帖最後由 allen123564 於 2018-8-31 05:32 編輯

小弟的壓力調整一直調不好昨天收到機器之後照著hb工作室的方式調整https://www.youtube.com/watch?time_continue=2876&v=5D9sIkNekuU
調到沖煮壓力9.5bar 但opv沒辦法10bar
只能12bar 想說是洩壓應該沒關係
但今天沖煮發現壓力都會上到快11bar
就又拆開調整
但現在沖煮壓力最大只能調到8.5bar 上不去了
opv跟沖煮壓力至少都相差2bar以上
是我調整錯誤還是機子問題QQ
還有卸壓閥我看影片是說壓力滿會滴水但我的在空放水時就會滴水
上盲片或沖煮時都是狂流
https://youtu.be/neIurV5fask
https://youtu.be/o83aGa6qouU
求助各位大神

作者: david880 時間: 2018-8-15 15:25

我的機器是子母鍋熱交換 E61 的 LELIT PL-62, 沖煮壓力最大到10BAR, 大部分都是9BAR, 偶而會上到10BAR

我機子沒有你這台的那個洩壓出水口，它設計成回流回水箱，使用至今沒發生超壓洩壓回水箱的流水聲音。你是每次沖煮都超過10BAR嗎？

作者: allen123564 時間: 2018-8-15 15:32

是的目前沖煮都超過10BAR
雖然沖煮看起來沒問題但壓力這樣蠻擔心的
而且在這次重新調整之後我沖煮壓力最大只能調到8BAR而已
不知道甚麼問題 OPV都會跟沖煮壓力差最小大概2.5BAR

作者: jimchen119 時間: 2018-8-16 15:47

空放水跟沖煮石的壓力狀況可以錄影讓大家看看, 這樣比較好判斷.

我直覺是你幫浦壓力調太大.

回復 1# allen123564

作者: allen123564 時間: 2018-8-17 16:29

https://youtu.be/CeEoqAOgQis
現在的情況是我沖煮壓力怎麼調都大不過8bar
然後opv最小也只能10.5 如果opv調小於10.5的話沖煮壓力也會跟著掉
兩者的數值至少都差2.5
沖煮情形給大家看看今天沖煮發現壓力超過沖煮壓力時都會有個聲音
原本不會不知道發生了什麼事請各位大神幫忙

作者: allen123564 時間: 2018-8-17 18:01

回復 4# jimchen119

已解決了感謝
確實是我沖煮壓力調太大

作者: jimchen119 時間: 2018-8-17 19:14

有解決就好, HB工作室那段影片. 教一半其實不是很負責任的.

回復 6# allen123564

作者: linjan 時間: 2018-8-17 20:20

因為我不是用Expobar
但看影片感覺問題挺大的...
要不要聯絡咖啡蟲去檢修看看

作者: allen123564 時間: 2018-8-17 21:17

回復 7# jimchen119

第一次用E61 也不知道他是不是沒教完
感謝拯救

作者: allen123564 時間: 2018-8-17 21:19

回復 8# linjan

解決沖煮壓力問題了現在穩定9BAR沖煮中
但現在這個聲音比較困擾我有時出現有時不出現
https://www.youtube.com/watch?v=4ecEqrSwofg

作者: linjan 時間: 2018-8-17 23:40

回復 linjan

解決沖煮壓力問題了現在穩定9BAR沖煮中
但現在這個聲音比較困擾我有時出現有時不出 ...
allen123564 發表於 2018-8-17 21:19

這聲音聽起來非常不正常啊...

作者: allen123564 時間: 2018-8-18 00:20

回復 11# linjan

01的前輩說應該是幫浦有問題
有點害怕剛好今天禮拜五了崩潰
禮拜一請咖啡蟲檢查看看好了...

作者: jimchen119 時間: 2018-8-19 14:26

本帖最後由 jimchen119 於 2018-8-19 14:32 編輯

你是不是在正常沖煮時不會有這個聲音, 放盲碗時才會. 如果是這樣不用擔心. 是盲碗受到加壓時發出的聲音.
而且這個聲音不是幫浦發出來的.

回復 10# allen123564

作者: allen123564 時間: 2018-8-20 13:52

回復 13# jimchen119

正常沖煮時也會出現
有時候出現有時候沒有
我有問咖啡蟲他們說這樣看不出哪有的問題
要送過去檢修

作者: david880 時間: 2018-8-22 22:56

回復 jimchen119

正常沖煮時也會出現
有時候出現有時候沒有
我有問咖啡蟲他們說這樣看不出哪有的問題
...
allen123564 發表於 2018-8-20 13:52

allen兄，問題抓到解決了吧！有時間請分享一下。

作者: allen123564 時間: 2018-8-23 00:39

回復 15# david880

前幾天有打趣咖啡蟲問但說這樣看不出來建議送過去檢查
這幾天沖煮除了聲音都沒甚麼問題一樣偶而有聲音偶而沒有
但這幾天因為工作沒時間送過去過陣子檢測看問題再跟大家分享

作者: david880 時間: 2018-8-23 15:34

本帖最後由 david880 於 2018-8-23 15:36 編輯

回復 david880

前幾天有打趣咖啡蟲問但說這樣看不出來建議送過去檢查
這幾天沖煮除了聲音都沒甚 ...
allen123564 發表於 2018-8-23 00:39

只要有異音，還是建議送去給專業檢查看看。

我朋友買了一台不錯的二手E61熱交換子母鍋機子，大約使用了2個多月後，有一天聲音很怪，機器裡面有明顯水流回水箱的聲音。但他不以為意繼續使用，結果隔天幫浦就異常很大聲一直做動。他嚇到了，就找專業修咖啡的廠商，把機子送過去檢修。廠商檢查後說蒸氣鍋爐壓力異常，調整壓力後就正常了，但建議連續測試一整天。結果後來壓力又跑掉，第二天詳細測試才發覺調整壓力的PRESSURE STAT故障，更換掉並再測試一整天後才確認機子正常了。去回家後用了一個多月都很正常，沒有問題了。

Espresso機器應該類似車子，小問題不抓出來，也許會造成大問題，到時候會花更多錢，維修時間也許更長。

作者: allen123564 時間: 2018-8-26 04:16

回復 17# david880

OK 過幾天會送去檢修
檢修結果再跟大家分享

作者: linjan 時間: 2018-8-29 16:30

回復 david880

OK 過幾天會送去檢修
檢修結果再跟大家分享
allen123564 發表於 2018-8-26 04:16

看到你的機器在咖啡蟲了...好像挺慘的
幫浦跟opv，外加沖泡頭...

作者: david880 時間: 2018-8-29 21:40

看到你的機器在咖啡蟲了...好像挺慘的
幫浦跟opv，外加沖泡頭...
linjan 發表於 2018-8-29 16:30

新機器怎麼會這樣？真是令人不解！

作者: allen123564 時間: 2018-8-29 23:54

回復 19# linjan

今天咖啡蟲回覆我了
說機器本身沒問題但因為密合不良
產生了很多的共振聲
其他部分都沒有問題
懸著的心總算放下來了

作者: allen123564 時間: 2018-8-29 23:55

回復 20# david880

檢測後說主要是因為密合不良
幫浦OPV都沒有問題
明天會把機器搬回來
使用過後再看看情況

作者: linjan 時間: 2018-8-30 13:07

回復 linjan

今天咖啡蟲回覆我了
說機器本身沒問題但因為密合不良
產生了很多的共振聲
其他部分都 ...
allen123564 發表於 2018-8-29 23:54

太好了，沒事就好 :)

作者: david880 時間: 2018-8-30 23:32

回復 david880

檢測後說主要是因為密合不良
幫浦OPV都沒有問題
明天會把機器搬回來
使用過後再看 ...
allen123564 發表於 2018-8-29 23:55

恭喜，太好了！

作者: allen123564 時間: 2018-8-31 05:31

機器已經領回測試過了
整體上沒問題了
共振的聲音主要來自沖煮頭拉桿裡面
模具沒有很合店家幫我加了個墊圈還有滴水盤也加了一點泡棉膠
聲音終於正常了
咖啡蟲只跟我收檢測的費用
原本很擔心有大問題看來運氣還算不錯感謝各位關注

作者: allen123564 時間: 2018-8-31 21:51

本帖最後由 allen123564 於 2018-9-1 02:48 編輯

附上檢測前後萃取的狀況跟聲音對比檢測前的
檢測前的 https://www.youtube.com/watch?v=Hc90NbIqMwk
豆重    秒數液重    濃度    萃取率
16.6g  23秒  31.5g 11.02%  20.9%
檢測後的 https://www.youtube.com/watch?v=A5KFGTZCVuQ
豆重    秒數液重    濃度    萃取率
16.1g  28秒  31.7g 10.56%  20.8%

作者: jimchen119 時間: 2018-9-2 11:43

厲害喔, 佈粉非常漂亮.

回復 26# allen123564

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