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標題:
[求助]
初學者 ,打奶泡用的變色測溫貼紙
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作者:
何何
時間:
2017-12-25 20:59
標題:
初學者 ,打奶泡用的變色測溫貼紙
請問大家 ,哪裡找的到 打奶泡可以看溫度的那種變色貼紙?
一張價錢大概都是多少 ?
作者:
Ray
時間:
2017-12-26 08:42
個人想法,你的手是最靈敏的溫度計
打到「快要燙手」的程度就是該停的時候了
經驗再多一點,聽聲音就能判斷了
作者:
lillian
時間:
2017-12-26 09:48
用手溫當停損點
用聲音確認奶泡打發的穩定度
用奶泡高度來調整流動性
然後趁熱喝 開電視 配蛋糕
- the end -
作者:
foolback
時間:
2017-12-26 23:52
之前有找過這種溫度貼紙
http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4415&extra=page%3D10
價格並不便宜,後來用溫度計確認加上手的觸感
打幾次以後大概手摸著就可以抓到大約的溫度夠高了
作者:
lillian
時間:
2017-12-27 09:44
本帖最後由 lillian 於 2017-12-27 10:23 編輯
已PM給你,若真的覺得需要就買它練習吧
作者:
Yiyans
時間:
2017-12-27 12:36
我之前也找了一陣子
說實在的就像樓上前輩說的,人肉溫度計
真的要準就買豆腐,不然用手就好了
如果還是想玩玩貼紙的話對岸的選擇很多可以參考
作者:
何何
時間:
2017-12-28 13:50
謝謝各位的建議 , 我會找一隻溫度計來練習手感 :)
其實我打奶泡也是直接用手感覺溫度 ,平常都是自己喝 ,最近泡給朋友喝 ,對方卻一直嫌溫度不夠熱 ,想說是不是我溫度沒打到的關係 ?!
然後想到前陣子很流行的溫度貼紙好像很方便,但價位比我想像中的高 @@ …… ,可以直接買隻一般市價的溫度計 。
作者:
mbantust35
時間:
2018-1-2 12:33
回復
1#
何何
誠心跟你說 買測溫貼紙絕對是浪費錢啦
如大家所說 溫度計才實用
過一段時間後 就是用手就夠了
作者:
Ray
時間:
2018-1-2 20:09
之前也曾想過要找測溫貼紙貼在拉霸機上,但後來發現溫度反應不夠靈敏,C/P值比不上一般的溫度計探針,就作罷了
作者:
mbmax323
時間:
2018-3-25 21:55
手,要燙到受不了,不是燙而已,受不了才是60左右
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