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標題: 刪刪刪刪刪刪刪刪刪 [打印本頁]

作者: 剎剎 時間: 2014-7-18 23:15 標題: 刪刪刪刪刪刪刪刪刪

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:54 編輯

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作者: 霹靂欽 時間: 2014-7-18 23:41

漂亮

只剩下磨豆機沒辦法搭配這台了......

作者: lovecoffee 時間: 2014-7-19 00:02

我很好奇老闆怎麼教如何用strada的特色變壓去萃取出完美的espresso

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 00:13

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:54 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 00:19

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:54 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 00:21

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:54 編輯

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作者: mackevin 時間: 2014-7-19 00:24

不是新機是老闆朋友轉賣的
老闆的朋友另外買一台客製面板的價格快破百萬(聽說目前世界咖啡機最高價) ...
剎剎發表於 2014-7-19 00:19

是什麼機器可以破百萬？？
開在哪裡？？
一定要去喝百萬咖啡機煮出來的！！

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 00:27

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:54 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: lovecoffee 時間: 2014-7-19 00:33

感覺上是很安全的使用方法，我以為是爽快的變壓，以？的方法找出完美萃取曲線跟時間，這一直是我對變壓機的憧憬
破百萬是指將strada像slayer那樣客制化嗎，想不到價格會那麼貴

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 00:34

老闆教我們之後正職人員沖煮一次和老闆沖煮的風味完!全!不!同!
尚須熟練反正我還碰不到~ ...
剎剎發表於 2014-7-19 00:21

味道完全不同？
那去店裡可以指定誰來煮嗎？

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 00:37

ㄟㄟ這我不清楚耶就是差在外觀啦!!
因為他的背板、側板都是客製的(木製)>>多20W ...
剎剎發表於 2014-7-19 00:27

光木頭就要加價20W？
真是神木來的！

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 00:44

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:55 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 00:46

一般店長在都是店長煮。。。
老闆只有偶爾才會降臨
剎剎發表於 2014-7-19 00:44

這樣怎麼行～～
老闆都何時會出現？

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 00:57

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:55 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: 霹靂欽 時間: 2014-7-19 02:54

不好意思有打廣告嫌疑......小刪
你真的太誇張店名地點時間連價位都貼上.......
要不要報My咖啡同學會去那裡喝可以免費呀!!黃牌一張再犯規就累積兩張黃牌....知道意思了吧!!

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 07:35

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:55 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 08:57

嗚嗚不要不相信店長嘛!

另一位正職試煮影片
因為她只有140公分似乎看不太到螢幕。。。
...
剎剎發表於 2014-7-19 00:57

不行啦～
我要喝大人煮的咖啡！
小朋友煮的咖啡怎麼叫我放心呢？

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 10:19

抱歉沒注意到本來前後兩篇文章完全都沒要提到店裡資料因為有人問所以乾脆全部複製貼上= ="
會把涉及廣告 ...
剎剎發表於 2014-7-19 07:35

你也不用刪的這麼乾淨～
可以留下店名、店址跟營業時間就好了！

作者: 剎剎 時間: 2014-7-19 12:12

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:55 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 12:16

她做咖啡廳也快10年了比我還年長耶店名老窩咖啡石牌總店只能給這麼多囉！！ ...
剎剎發表於 2014-7-19 12:12

總店？！
所以老窩還有其他分店？
是加盟的嗎？

作者: 霹靂欽 時間: 2014-7-19 12:22

你也不用刪的這麼乾淨～
可以留下店名、店址跟營業時間就好了！
mackevin 發表於 2014-7-19 10:19

哈哈這就是技術性問題啦如果是他人幫你廣告就算了自己大剌剌廣告自己的店這就....

作者: mackevin 時間: 2014-7-19 12:54

哈哈這就是技術性問題啦如果是他人幫你廣告就算了自己大剌剌廣告自己的店這就.... ...
霹靂欽發表於 2014-7-19 12:22

哈～
可能是初體驗吧～
沒想太多！

作者: 剎剎 時間: 2014-7-20 13:58

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:55 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: 剎剎 時間: 2014-7-20 13:59

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:55 編輯

刪刪刪刪刪刪

作者: 剎剎 時間: 2014-7-21 00:42

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:56 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-21 00:47

再一發無底把手萃取實況
剎剎發表於 2014-7-21 00:42

喔～～～
法拉利喔！！
很漂亮！
也衝很快喔！

作者: verson116 時間: 2014-7-21 09:54

分店都是用GB5嗎?
以前在新竹的分店看到好像不是

作者: mackevin 時間: 2014-7-21 11:00

分店都是用GB5嗎?
以前在新竹的分店看到好像不是
verson116 發表於 2014-7-21 09:54

台灣好像蠻多人喜歡LM的？！
一些早期開的咖啡店也大多使用這廠牌，
不知道LM名氣這麼響的原因是什麼？

作者: 剎剎 時間: 2014-7-21 11:50

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:56 編輯

刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-21 11:55

設計吧!? 貴都貴在這啊!
剎剎發表於 2014-7-21 11:50

設計？？
哪些地方的設計？

作者: verson116 時間: 2014-7-21 13:29

LM就像老字號的名牌貨
從早期雙鍋爐Linea因為星巴克片佈全球
到加入PID溫控的GB5成為WBC指定用機
至現在變壓大戰的STRADA
感覺起來LM一直走在義式機前端的位置
就算與一些新銳品牌機種相比也不遜色
以這樣來說我覺得真的蠻厲害的

GB5賣了那麼多年價格也逐漸下降讓更多店家可以接受
基本性能沒有問題，外型更是出色
銀彈充足的店家更可以直上STRADA，光是機子本身就可以吸引到一些咖啡愛好者

作者: 剎剎 時間: 2014-7-25 23:02

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:56 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-25 23:53

猜測今天是mackevin大親自訪店了
看點的是手沖耶加、卡布、EP就知道
老闆3點之後就不在了我記得我有說啊啊 ...
剎剎發表於 2014-7-25 23:02

今天朋友土城的鋪子開張～
沒空跑那麼遠去喝神機煮的咖啡！
而且你們店還沒排進行程裡面呢！

作者: timliu 時間: 2014-7-26 02:10

通常做得久的吧檯手遇到點ESP的客人會有兩種反應..
1.點錯
2.老饕
遇到2的機會還比1少些,自然會緊張些...

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-7-26 10:52

回復 37# timliu

下次去也要點這個組合嚇嚇別人

作者: sukenji 時間: 2014-7-26 11:51

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 12:00

通常做得久的吧檯手遇到點ESP的客人會有兩種反應..
1.點錯
2.老饕
遇到2的機會還比1少些,自然會緊張些...{: ...
timliu 發表於 2014-7-26 02:10

我點EP每次都會遇到店員解說一堆～
尤其是容量～
都會說：這容量很少喔！只有幾十cc而已！
甚至拿杯子出來讓你確認......

可見品嘗EP的人真的很少........

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 12:00

回復 timliu

下次去也要點這個組合嚇嚇別人
大頭笨蛋發表於 2014-7-26 10:52

大頭兄：
這不擺明在害我嗎！

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 12:02

以後到咖啡館就點這個組合
然後說:我是凱文!

店家應該都會小心翼翼的煮
看看地雷是不是可以多少拆除一些 ...
tennis1271 發表於 2014-7-26 11:38

我看你是要店家在門口貼公告吧？
把我跟寵物列同一張名單嗎？

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 12:03

那去網球大的店點這組合...
網球大會青菜煮還是認真煮呢?...
sukenji 發表於 2014-7-26 11:51

這眼睛長頭頂的傢伙是不可能青菜煮的！

他都嘛～～～亂煮！！！

作者: sukenji 時間: 2014-7-26 15:52

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作者: sukenji 時間: 2014-7-26 15:55

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 16:45

亂煮生意還能這麼好…
可見網球大煮咖啡功力深厚…
sukenji 發表於 2014-7-26 15:52

唉～～
你這樣說....
又有人的屁股要翹起來了！

作者: wnisun 時間: 2014-7-26 16:47

以後到咖啡館就點這個組合
然後說:我是凱文!

店家應該都會小心翼翼的煮
看看地雷是不是可以多少拆除一些 ...
tennis1271 發表於 2014-7-26 11:38

他的組合不是一杯ep一杯手沖一杯卡布

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 16:47

不錯喔…
這樣我就可以好好用一下網球大店裡的機器了…
sukenji 發表於 2014-7-26 15:55

不要傻了～
他早把倉庫裡的石磨搬去店裡了！
另外會給你一個湯鍋！
對了還會給你兩根木頭！
這樣就可以煮咖啡了！

作者: sukenji 時間: 2014-7-26 17:23

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作者: sukenji 時間: 2014-7-26 17:39

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: wwf45631wf 時間: 2014-7-26 18:08

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作者: wwf45631wf 時間: 2014-7-26 18:34

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: timliu 時間: 2014-7-26 19:43

網球大他最厲害的地方，可以用gee+900n煮出來咖啡比slayer+anfim還要好喝。
wwf45631wf 發表於 2014-7-26 18:08

這...若不是亂煮,就...只能膜拜啦....

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-7-26 21:42

回復 42# mackevin

哈哈哈大家以後都去咖啡店點 EP 耶加手沖

然後接電話說"你好我kevin"

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 22:02

網球大是真的有實力啊…不然怎麼那麼多人愛他的豆子 …
sukenji 發表於 2014-7-26 17:23

所以只能眼睜看著他翹屁股啊！
這種無奈～～～～

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 22:03

kevin大這麼清楚…莫非你有用過…
sukenji 發表於 2014-7-26 17:39

我才不想用～
不然怎麼都買回家自己煮！

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 22:04

網球大他最厲害的地方，可以用gee+900n煮出來咖啡比slayer+anfim還要好喝。
wwf45631wf 發表於 2014-7-26 18:08

他才不是這樣說～
他是說就算不用咖啡機，
也可以煮出好喝的咖啡！！

作者: mackevin 時間: 2014-7-26 22:05

回復 mackevin

哈哈哈大家以後都去咖啡店點 EP 耶加手沖

然後接電話說"你好我kevin" ...
大頭笨蛋發表於 2014-7-26 21:42

靠～
我要改名字！！！

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-7-27 09:44

回復 65# tennis1271

不不不~~~您的台詞是 "您好~我網球大"

作者: 剎剎 時間: 2014-7-27 10:52

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:56 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: 剎剎 時間: 2014-7-27 10:54

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:57 編輯

刪刪刪刪刪刪刪刪刪

作者: mackevin 時間: 2014-7-27 11:18

到底是誰
害輪家小鹿亂撞
剎剎發表於 2014-7-27 10:54

你的小鹿幹嘛沒事亂撞？

作者: anan156 時間: 2014-7-27 14:02

雖然沒次樓都會歪，但我讀著讀著都覺得好有趣。

作者: timliu 時間: 2014-7-28 00:17

其實我最厲害的地方是
用星星牌咖啡豆可以煮得比星星的工讀生還難喝
您要不要試看看? XD ...
tennis1271 發表於 2014-7-27 01:36

看來您最厲害的的地方跟我不相上下,
星星牌豆子我從來就煮不出好喝的星冰樂...哈哈哈...

作者: 剎剎 時間: 2014-7-28 00:52

本帖最後由剎剎於 2015-12-30 15:57 編輯

刪刪刪刪刪刪

作者: wnisun 時間: 2014-7-28 00:56

網球大啥時上台北一起去點 kevin 套餐

作者: mackevin 時間: 2014-7-28 01:13

看來您最厲害的的地方跟我不相上下,
星星牌豆子我從來就煮不出好喝的星冰樂...哈哈哈... ...
timliu 發表於 2014-7-28 00:17

這就是為何星巴克可以門庭若市的本事啊！

作者: mackevin 時間: 2014-7-28 01:14

拜偷選禮拜五三點之前還老闆才會在拜偷了!
其他時間弄咖啡都是店長的事(和我也沒啥關係啦~哈哈 ...
剎剎發表於 2014-7-28 00:52

不用擔心～
他是專程去看店長的！
順便“技術”指導一下～

作者: mackevin 時間: 2014-7-28 01:15

網球大啥時上台北一起去點 kevin 套餐
wnisun 發表於 2014-7-28 00:56

切～
不要亂拿我的旗子招搖撞騙啦！

作者: wnisun 時間: 2014-7-28 01:33

回復 78# mackevin

一方面幫你打知名度，一方面這三種也是我常喝的只不過沒試過一次三杯

作者: mackevin 時間: 2014-7-28 10:09

回復 mackevin

一方面幫你打知名度，一方面這三種也是我常喝的只不過沒試過一次三杯 ...
wnisun 發表於 2014-7-28 01:33

我很想長命百歲的喝咖啡～
請不要幫我打知名度...謝謝！！

若你可以做到～旗子借你用！
一次就是～手沖、EP、原味卡布，
一天不止這三杯，時間允許要照三餐！
不怕喝醉，旗子你就拿去用吧！

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