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標題: EXPOBAR LM 窮人濾杯大亂鬥 [打印本頁]

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-28 20:55 標題: EXPOBAR LM 窮人濾杯大亂鬥

本帖最後由大頭笨蛋於 2014-5-28 20:58 編輯

前陣子去xx.bean拿了IMS分水網

買了個老闆跟說是vst代工的LM17g濾杯

無奈原廠的把手裝不下去

只好再買支NPF

買NPF又有送一個LM附的濾杯

哈哈，來個窮人濾杯大亂鬥

Expobar原廠濾杯vs vst代工LM vs 附廠LM

看圖
[attach]3266[/attach][attach]3267[/attach][attach]3268[/attach][attach]3265[/attach]

今天先試試VST代工的LM濾杯

= = 好吧刻度還要再抓抓

味道還比原本的差

作者: mackevin 時間: 2014-5-28 22:12

前陣子去xx.bean拿了IMS分水網

買了個老闆跟說是vst代工的LM17g濾杯

無奈原廠的把手裝不下去

只好再買 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-28 20:55

最右邊那個粉杯外觀很特別！
流速看起來很快！

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-28 22:16

回復 2# mackevin

不會捏那個是EXPOBAR原廠的孔數較少一樣刻度流速比較慢

作者: mackevin 時間: 2014-5-28 22:21

回復 mackevin

不會捏那個是EXPOBAR原廠的孔數較少一樣刻度流速比較慢 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-28 22:16

最後一張是波霸原廠的了萃取喔？
這顏色看起來很淡耶～

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-28 22:32

回復 mackevin

不會捏那個是EXPOBAR原廠的孔數較少一樣刻度流速比較慢 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-28 22:16

霧沙沙

這三個濾杯從左到右各是什麼?各有何差別??pk後心得如何??

作者: Cooperlin 時間: 2014-5-28 23:19

左至右分別是買NPF付的粉杯18g,VST代工的ＬＭ17g,原廠的不知幾g
最後一張圖是用 VST代工的ＬＭ17g 粉杯

這個NPF在帕摩尼買的嗎? 該如何買? 是通用型嗎?他的樣式一大堆看不懂

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 08:20

回復 4# mackevin

這張是用VST代工LM 17g濾杯
今天又試了一下我可以了解凱文大那時換濾杯為何會人佯馬翻了

   刻度好難抓
   我現在在想是否是我的填壓器太小SIZE  57.5mm  周圍沒有填得很密
   所以ESP 現在一開始都從濾杯外圍開始
   凱文大  請解夢!!!

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 08:21

回復 5# 霹靂欽

欽大歹勢我還沒抓對全部濾杯的特性如果真的要說
我現在覺得原廠那個最可愛

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 08:22

回復 6# Cooperlin

哈哈是通用型沒錯商品編號 NR460016N
不收運費還多送一個濾杯

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-29 08:56

回復 Cooperlin

哈哈是通用型沒錯商品編號 NR460016N
不收運費還多送一個濾杯 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 08:22

這個粉杯是不是比較深?粉量可用多一點.....而這三個都可以和gee共用嗎?

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 09:18

回復 10# 霹靂欽

   網站寫的是NPF附用的是18g    VST代工LM濾杯是17g
   expobar 的是16g  真的很微妙
   目前我還卡在 VST代工LM濾杯= =
   這都58mm濾杯  GEE要上應不是問題

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 09:47

回復  mackevin

   這張是用VST代工LM 17g濾杯
   今天又試了一下  我可以了解凱文大那 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 08:20

粉杯周遭的間隙所造成的細粉影響不大～
除非真的差太多～
我粉杯量起來是58.5x，
用過58、58.25、58.4，
味道差異非常之小，
對於萃取流速沒有影響！
大頭兄～
你現在遇到什麼頭痛狀況？

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 09:51

回復 12# mackevin

感謝解惑

跟凱文大那時換分水網跟濾杯一樣阿

研磨刻度VS 填壓力道果真是人佯馬翻

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 10:02

回復 mackevin

感謝解惑

跟凱文大那時換分水網跟濾杯一樣阿

研磨刻度VS 填壓力道 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 09:51

哈哈～～
好好體驗一下吧～～
很好的學習經驗喔！！
兩三天就好了～～

作者: wnisun 時間: 2014-5-29 10:27

多用點豆子就好啦，七克跟16克的刻度也不一樣

磨豆機換了後在調一次

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 11:57

回復 14# mackevin

==到底味道有沒有比較好呢??讓我們看下去
感謝凱文學長指導

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 11:57

回復 15# wnisun

燒燒燒網球大的外星豆已經快被我燒光了

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 12:15

多用點豆子就好啦，七克跟16克的刻度也不一樣磨豆機換了後在調一次 ...
wnisun 發表於 2014-5-29 10:27

沒錯～
7克跟18克的刻度也不一樣！！
因為這個我瘋了第二次！

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-29 12:39

回復 mackevin

==到底味道有沒有比較好呢??讓我們看下去
感謝凱文學長指導 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 11:57

大頭兄我覺得是粉量問題你可以改變一下!!

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 12:54

回復 mackevin

==到底味道有沒有比較好呢??讓我們看下去
感謝凱文學長指導 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 11:57

什麼跟什麼比的味道？？

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 12:55

回復 wnisun

燒燒燒網球大的外星豆已經快被我燒光了
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 11:57

外星豆是啥配方？？

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 13:03

回復 19# 霹靂欽

欽大你是指不要照他的容量嗎? 固定一個16g這樣?

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 13:06

回復 21# mackevin

回復 20# mackevin

VST代工的LM 比EXPOBAR原廠的....畢竟也是花錢去買的

外星豆就是上次跟網球大買豆子他在花蓮講習居然隨身攜帶豆子還可以出貨給我
戲稱外星球也可以寄

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 13:18

回復  mackevin

回復  mackevin

VST代工的LM 比EXPOBAR原廠的....畢竟也是花錢去買的

  ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 13:06

不要這樣比啦～
我也不會拿E61去比IMS或是VST呀～
做人要厚道一點！！

網球大屁股都拖著一間迷你倉庫！
你沒看過而已～
實際上他是搶錢一族的！

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-29 13:28

回復霹靂欽

欽大你是指不要照他的容量嗎? 固定一個16g這樣?
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 13:03

是的可增加粉量!!而且要準確喔!!不要16g進去只有14g出來喔!

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 14:11

回復 24# mackevin

XXDDDDD 我是指花錢買的LM濾杯味道出來不要 EXPOBAR的差@@

改天真的要去看網球大真面目一下反正都在台南

會不會是頭上長滿咖啡豆呢

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 14:12

回復 25# 霹靂欽

恩恩感謝我有量過我粉量研磨前後的重量差距差0.5g以下應該還OK

作者: mackevin 時間: 2014-5-29 14:27

回復 mackevin

XXDDDDD 我是指花錢買的LM濾杯味道出來不要 EXPOBAR的差@@

改天 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 14:11

你買的那LM是向VST訂做的，
應該不會輸給波霸原廠！
你沒煮兩杯來比較看看嗎？

他頭上是沒有長豆子～
不過有發芽就是了！

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 14:33

回復 28# mackevin

ㄎㄎ期待是小勝拉

哈哈哈發牙哩

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-29 16:21

回復霹靂欽

恩恩感謝我有量過我粉量研磨前後的重量差距差0.5g以下應該還OK ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 14:12

那就加粉量試試吧!

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-29 16:22

回復 mackevin

XXDDDDD 我是指花錢買的LM濾杯味道出來不要 EXPOBAR的差@@

改天 ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-29 14:11

釋迦喔!!!

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-29 17:05

回復 31# 霹靂欽

咖啡界的釋迦摩尼!!!!!!!!!

作者: 大頭笨蛋 時間: 2014-5-30 11:09

回復 33# gsxr1000_nt21

G大問的好我今天又試了一下欽大的建議  用VST代工LM濾杯
加了1g粉量(原本17g 現是18g) 刻度沒變填壓稍重
整個味道層次  上了好幾樓
像是本來在三樓看風景  現在在10樓
一樣的味道但味道清楚明顯層次更分明
這個濾杯的確是值750這個價格
LM副廠的我還要再試試看 = = 換個濾杯整個參數大變

作者: mackevin 時間: 2014-5-30 11:20

真是每日一坑~
大頭大!你覺得風味最讚的哪個濾杯ㄚ...
害得我心癢癢又被下達禁奢令... ...
gsxr1000_nt21 發表於 2014-5-30 10:42

這根本不用問～
以你的等級！
VST跟IMS是基本必備的！
其他的就可以買回來玩玩～

作者: mackevin 時間: 2014-5-30 11:58

唉~學長...
最近太敗家被下禁奢令了
得好好的來表現表現~~ ...
gsxr1000_nt21 發表於 2014-5-30 11:30

真是太辛苦了～～～
白天對外面的已經很努力表現，
晚上回家還要對家裡的更努力表現～
真是口憐～

作者: iloveemt 時間: 2014-5-30 13:39

回復 gsxr1000_nt21

G大問的好我今天又試了一下欽大的建議用VST代工LM濾杯
加了1g粉量( ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-30 11:09

也可以試試二次落粉
也就是先下一半的粉、把手往下輕敲桌面、讓下層的粉緊實後
填入剩下一半的粉，整粉後填壓

味道會更有層次唷！

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-30 16:10

也可以試試二次落粉
也就是先下一半的粉、把手往下輕敲桌面、讓下層的粉緊實後
填入剩下一半的粉，整粉後 ...
iloveemt 發表於 2014-5-30 13:39

我也類似用這樣的原理....我是轉temper來整粉!!

作者: 霹靂欽 時間: 2014-5-30 16:15

回復 gsxr1000_nt21

G大問的好我今天又試了一下欽大的建議用VST代工LM濾杯
加了1g粉量( ...
大頭笨蛋發表於 2014-5-30 11:09

大家都這麼會形容....本來在三樓看風景現在在10樓 !!
我也想坐電梯.............

作者: s1300343 時間: 2014-5-30 19:35

大大的技術好好
不管怎樣的濾杯都煮得出老鼠尾巴...

作者: jim0413 時間: 2015-6-18 10:54

請問像最後一張萃取時有些孔沒有流出咖啡是什麼地方出問題呢？要如何改善？請前輩幫忙解答

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