http://gee.xclub.tw/forumdisplay.php?fid=41 Latest 20 threads of 其他烘焙機系列 Copyright(C) My咖啡同學會 MyCafé Club Discuz! Board by Comsenz Inc. Sun, 05 Jul 2026 22:49:51 +0000 60 http://gee.xclub.tw/images/logo.gif http://gee.xclub.tw/ http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=8071

規格表







目前改裝不用銀皮收集筒




一台平價好用，Cp值和顏值超高機器]]> 其他烘焙機系列 霹靂欽 Tue, 05 Apr 2022 10:20:51 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=5426 今天烘了兩種,哥倫比亞咖啡豆500公克淺烘和500公克深烘]]> 其他烘焙機系列 kg5a Tue, 15 May 2018 08:45:01 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=5408 其他烘焙機系列 kg5a Fri, 27 Apr 2018 09:00:43 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=5186 想知道大家在手沖與濃縮的烘焙時間上
都怎樣調整]]> 其他烘焙機系列 jerick77777 Fri, 29 Dec 2017 15:52:04 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4747 在論壇裡看見各位大大 大推 Huky 500
我在逛國外網站時 看到一台二手 Huky 500J 定價 $1450美元

請問各位大人 這個價錢值得入手嗎？]]> 其他烘焙機系列 Joechen1125 Wed, 14 Jun 2017 12:17:44 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4717 Cube在一爆時風開最強，仍可從觀豆槽看到煙，
取豆勺不放入，煙會從洞跑出來
另一個疑問是，kent500跟rf300都可以在195-198一爆，可是cube600就180度一爆，是我那出錯了，
不過，均勻性，我從巴西豆發現，cube600好，但電熱r ...]]> 其他烘焙機系列 carlchiang Mon, 29 May 2017 06:11:46 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4711 機型:Kent500
品項:義式配方豆
入豆溫度:165/161.7
回溫點:99.7/132.0
下豆溫度:227.7/232.7
生豆量:500g
熟豆量:421.3g
失重率:15.8%
焙度:City
使用kent500大約兩年多
這是目前比較穩定在使用的烘焙曲線


]]> 其他烘焙機系列 剎剎 Tue, 23 May 2017 13:08:42 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4708 其中，半直火式，熱風式的加熱系統被侷限在內鍋(把熱風送入內鍋)
所以，為使系統溫度穩定內鍋的保溫相對重要

而直火式，
在內鍋開洞，熱直接由熱源藉由輻射與對流傳給咖啡豆
整個加熱系統應該是被包覆在外鍋內
所以，保溫 ...]]> 其他烘焙機系列 KCLin Tue, 23 May 2017 03:10:31 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4501 小弟以半直火(半熱風)烘豆機為主
有朋友推薦Vulcan Extreme 500
和
KA-006 (A600)
請有使用過的大大給予小第一些意見，
或是推薦其他烘豆機 給我小弟參考]]> 其他烘焙機系列 1631 Sat, 11 Mar 2017 16:19:56 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4331
平時也喜歡跑知名咖啡廳，藍瓶不用講了，波特蘭的Stumptown Coffee更是最愛。（美國的咖啡事之後再講吧）
在美國時間多，久了也開始自己學著烘焙，開始是上Amazon買那種最便宜的爆米花機改裝的炒豆機，後來終於進步到了 ...]]> 其他烘焙機系列 Eevee_ramen Mon, 19 Dec 2016 04:06:38 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4269 其他烘焙機系列 t3ca Sun, 04 Dec 2016 20:58:25 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=4050 其他烘焙機系列 lovebpq Thu, 13 Oct 2016 14:07:38 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3899
這台沒有訂製的熱源，用的是泡茶瓦斯爐，紅外線爐頭那種，屬性上是半熱風

火沒有直接烤到豆子，然後滾筒是洞洞筒，厚度2mm

側面樣貌，左下角那個是微壓表，是瓦斯爐的



買做好的電控箱來裝 ...]]> 其他烘焙機系列 farmeryi Wed, 03 Aug 2016 18:07:34 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3851 其他烘焙機系列 squeezer Fri, 22 Jul 2016 14:13:28 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3597 朋友要換一公斤的烘豆機
請問有何推薦
目前考慮楊家的]]> 其他烘焙機系列 jcw29493816 Sat, 09 Apr 2016 15:08:02 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3405

原本用在家用瓦斯爐上的：


這樣是很好玩，但是烘焙的效果不是很好，可能用的椰殼炭，空氣流通的方式也不太對，第一次烘焙300g的艾瑞恰花了快30分。
重新設計一臺後，另外加了木 ...]]> 其他烘焙機系列 solider86 Sun, 10 Jan 2016 02:31:56 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3402 其他烘焙機系列 squeezer Fri, 08 Jan 2016 17:02:51 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3392 其他烘焙機系列 squeezer Tue, 05 Jan 2016 04:55:18 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3206 其他烘焙機系列 剎剎 Sun, 22 Nov 2015 18:22:19 +0000 http://gee.xclub.tw/viewthread.php?tid=3197 其他烘焙機系列 剎剎 Tue, 17 Nov 2015 04:54:46 +0000