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RF300電熱板 有人改裝抽風的嗎??

最近使用RF300電熱板  烘完豆子後發現豆子都有煙害味....

請問板上有人  有改裝抽風裝置嗎??

有的話可以來分享一下嗎  感激!!

而且烘完後香氣都不足  是因為煙害味的關係嗎  還是我技術問題><

最近使用RF300電熱板  烘完豆子後發現豆子都有煙害味....

請問板上有人  有改裝抽風裝置嗎??

有的話可以 ...
boyuan0 發表於 2013-4-13 13:20

找傻爸....

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最近使用RF300電熱板  烘完豆子後發現豆子都有煙害味....

請問板上有人  有改裝抽風裝置嗎??

有的話可以 ...
boyuan0 發表於 2013-4-13 13:20

我有改裝抽風,但是我的是直火版

香味不足,不能說煙味沒有關係
如同網大說過的
只要有不好的味道
就會破壞好的味道
所以,需要在烘焙時
先把不好的味道去除後
再來想辦法烘出好的味道
這樣烘焙技巧才會進步!

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看來  要想辦法DIY抽風裝置來試看看了    謝謝囉!!

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看來  要想辦法DIY抽風裝置來試看看了    謝謝囉!!
boyuan0 發表於 2013-4-13 15:23


這是我的經驗啦

RF300如果一次超過廠商建議量

還是加裝抽風比較保險
要不然味道變因太大了
給您參考歐

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這是小弟加裝的,一抽風、一吹風、一盞燈。

因為在室外烘,抽風把煙集中往返方向抽,
吹風加強降溫,夾燈照明直接看豆相,不用撈起來看。

全部DIY,大約1000搞定。






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目前我是想說 在廚房  直接買一段抽油煙機的排煙管  DIY改造一下

接抽油煙機 直接抽 不知道可不可以....

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接抽油煙機 ...
boyuan0 發表於 2013-4-13 22:13

直接用抽油煙機是可行的,只是銀皮會一起吸進去歐
如果銀皮沒有即刻清理
再加上炒菜的油煙
會更難清歐

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感謝網球大的指點!!

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本帖最後由 samen 於 2013-7-3 14:56 編輯

我是RF300直火版
我是用在廚房使用抽油煙機的排煙管DIY改造
管頭請稍微塑型一下,可使直接插入上方入豆口
管尾加裝一個5吋排風扇連接,記得要加調速開關,控制排風量
總共大約500大洋可完成
真的煙燻味大大改善

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我的是電熱管的
但基本上沒開,下面是放爐火在烘
也是在排油煙機下作業
但沒接風管就是了

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我是這樣排風......把煙抽出去!!...抽風的風扇有分段...
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本帖最後由 JimmyTai 於 2014-7-21 19:36 編輯

直火機也來湊熱鬧了,風扇加上調速器改成無段可調(風力幾乎都只開最小,可以驅動風扇就好)
風扇那端底下環框有束上白鐵網擋住銀皮,紙箱當成中繼站和銀皮收集箱
4吋交流扇含兩個環框約450吧!,調速器170
都在家裡頂樓的簡易廚房烘
剛換紅外線爐還在抓火侯中
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回復 11# samen


S大可否分享一下照片呢?
謝謝

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五金行東湊西湊DIY一下~
不過現在變成這樣了
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接抽油煙機 ...
boyuan0 發表於 2013-4-13 22:13


我抽風跟下豆散熱都直接交給廚房抽油煙機
直接十元店銅板價買一包新的抽油煙機用的海綿濾網
就可以過濾銀皮了

家裡少開火所以亂搞

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