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[求助] Gee 泡咖啡,底部有細粉

如題 ,
每次泡拿鐵,
都會發現杯底有咖啡細粉殘留 ,
因為直接用玻璃杯接濃縮,所以很明顯 …,
想請問大家的Gee也會這樣嗎 ?

如題 ,
每次泡拿鐵,
都會發現杯底有咖啡細粉殘留 ,
因為直接用玻璃杯接濃縮,所以很明顯 …,
想請問大 ...
何何 發表於 2019-2-12 16:16

這個應該磨豆機的因素比較大~當然濾杯也有可能 也可能是磨的過細 粉量太多...等等
你可以先給大家多點資訊 大家也比較方便幫你(抓漏)

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這個應該磨豆機的因素比較大~當然濾杯也有可能 也可能是磨的過細 粉量太多...等等
你可以先給大家多點資訊 ...
霹靂欽 發表於 2019-2-14 15:42




磨豆機是用901n ,粉量18g ,萃取抓在30ml,使用gee的濾杯跟手把   @@

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本帖最後由 enface 於 2019-2-27 09:33 編輯
磨豆機是用901n ,粉量18g ,萃取抓在30ml,使用gee的濾杯跟手把   @@
何何 發表於 2019-2-26 11:46


我家的磨豆機是用900n,研磨刻度3(刻度僅供參考,縱使同款設定相同,研磨結果也會不一樣,因為刻度指示是一張用"手"貼的貼紙),使用磨豆機分量器撥粉,太細撥不下的粉捨棄(怕其顆粒太細導致萃取過度及顆粒均勻性考量)。使用gee的濾杯跟手把萃取後並沒有發現杯底有咖啡細粉殘留喔。
PS:磨豆機使用後,分量器會用吸塵器外接小軟管來清潔殘粉

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我家的磨豆機是用900n,研磨刻度3(刻度僅供參考,縱使同款設定相同,研磨結果也會不一樣,因為刻度指示 ...
enface 發表於 2019-2-26 16:39

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因為直接用玻璃杯接濃縮,所以很明顯 …,
想請問大家幸运飞艇走势图

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的Gee也會這樣嗎 ?

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