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[求助] 想請教沖煮亂噴的問題?

最近發現使用義式豆沖煮時,
很少會遇到亂噴的問題,
但使用單品豆,卻很容易發生亂噴的困擾,
有其他人有遇到相同狀況嗎?
這有辦法可以改善嗎...

你是不是拿非專為義式沖煮用的淺烘焙單品豆去做義式沖煮?

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單品的話,豆子養久一點  試煮看看

磨的細度也有差,義式豆中深焙2.8刻度 單品豆我要磨到2.3刻度~2.4

你用無底把手沖煮嗎,方便放上,從佈粉填壓沖煮過程

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中淺焙的豆要磨細一點

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中淺焙的豆要磨細一點+1

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