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用了2年的breville bes920退休了,换成了Izzo Alex Duetto IV

本帖最後由 kawayigg 於 2017-4-29 18:47 編輯


Bes920非常不错的机器 温度萃取都很稳定。而且细节设计都很到位。用习惯之后再用E61的机器总觉得不顺手。唯一受不了的震动泵的噪音才换成Izzo了。Izzo这款机器家用不错,双不锈钢锅炉,旋转泵,蒸汽很强至少比bes920好了不知道多少倍。加热速度快10分钟不到蒸汽锅炉压力就可以到1.5pa了了。萃取也比bes920好一些。IZZO ALEX IV 比III多了一些实用的功能,display PID可以记时了,不用打开外壳就可以调整泵的压力。黄铜锅炉改成了不锈钢的了。还有一些细微的改动不影响使用就忽略了
战神的全套用起来很顺手,做工设计没得说!


Izzo附送的4个蒸汽头,附带每个头的说明


买了一条 道康宁的食品硅脂 把推杆的地方拆开抹了一点顺滑好多

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新手推荐用3孔的蒸汽头,打开蒸汽只有稳定到1bar。打奶比较好掌握。很容易打出融合很好的顺滑奶泡

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本帖最後由 lillian 於 2017-4-29 14:39 編輯

IZZO ALEX IV

不過樓主...我看不到圖片說.......
歲月就像咖啡般,會隨著溫度增添了豐富,變化萬千,人與人之間也一樣,彼此的給予需要的溫度,人生才會更加精采

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不好意思,已经弄好了。应该可以看了

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本帖最後由 kawayigg 於 2017-4-29 21:11 編輯

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老實說 AD4跟Bes920是不同檔次的東西 差別最大的就是迴旋幫浦及震動幫浦 就萃取的穩定性來說是不同級別的 這是我最近用過E61+迴旋幫浦之後的感想...

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回復 6# PVWang


    恭喜!

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本帖最後由 kawayigg 於 2017-4-29 22:16 編輯

我记得AD3的电机在泵的下面。我拆开机器看了一下 AD4的电机改在了上面,上面有3颗减震螺丝固定电机。泵在电机的下面,电机相当于悬挂在空中。机器左边和背面有减震海绵贴着电机。看了一下官方说明,这样的设计机器运行的时候减少共振,更加的安静。实际使用中也体会到了这一点,萃取的时候共振很小,这一点很满意。

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恭喜換機了,我買的是前一代的機型。

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請問 您是買 120v  or 220v的版本呀

我在想     120v 又有分 15a  and  20a的  

一般台灣要用那個呢?

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請問 您是買 120v  or 220v的版本呀

我在想     120v 又有分 15a  and  20a的  

一般台灣要用那個呢? ...
cable921 發表於 2017-5-22 11:41

兩種都可以用!!

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我记得AD3的电机在泵的下面。我拆开机器看了一下 AD4的电机改在了上面,上面有3颗减震螺丝固定电机。泵在电 ...
kawayigg 發表於 2017-4-29 21:07

有空PO個影片來分享一下!!

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