終於來了，我久等了的Helor 102 - 磨豆機 - My咖啡同學會 MyCafé Club

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welshine發表於 2017-7-8 02:12 | 只看該作者

請問哪邊有鍍鈦的服務呢？大約需要多少費用～
想要把 HG-1 的刀盤那去鍍一下。

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jeffreylam98發表於 2017-7-9 18:13 | 只看該作者

請問大大知道Mazzer conical burr 的錐刀是否做工不太好？我的 Helor 102 Mazzer 內刀盤的低部有些非常少的崩牙，不影響磨豆，是否正常的？

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旁觀者發表於 2017-7-11 01:25 | 只看該作者

有崩牙的照片嗎?

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chien258發表於 2017-7-13 09:34 | 只看該作者

本帖最後由 chien258 於 2017-7-13 14:08 編輯

jeffreylam98大，有跟海勒詢問過嗎？若真有問題，看是否能換刀盤。
話說我的刀盤因為有做RDT，所以長鏽斑了……還在想是否要拿去鍍鈦……

印象中在MOBILE看過橘大的也有這個問題，不知後來橘大如何處理？

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jeffreylam98發表於 2017-7-14 23:57 | 只看該作者

本帖最後由 jeffreylam98 於 2017-7-15 00:00 編輯

我不知道怎樣上載照片，不好意思。另外 Helor 102 的外刀盤在磨的時侯會左右動，另外也不是完全水平，但中軸就很好，我自己把外刀盤重新調一次後，意式和手沖好太多了。調了外刀後比不調，在意式方面，粗了 5 大格(25小格), 才能達到相同流速。另外，我很小心的看過，崩牙完全不影響磨豆，只影響歪觀

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