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My咖啡同學會 MyCafé Club » 磨豆機 » versalab m3 刀盤調校（求助

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carlchiang發表於 2023-1-4 10:41 | 只看該作者

[求助] versalab m3 刀盤調校（求助

本帖最後由 carlchiang 於 2024-5-19 11:35 編輯

大大們～請教ㄧ下，有建議的調校廠商嗎？
最近versalab m3 淺焙磨到最細，15秒就完了
17g粹取38g（豆子新鮮15天）
是不是刀盤要調整了，有推薦的嗎？
另外無段調刻度的原理是什麼？要換煞車皮嗎？我最近調最細無聲音時，固定就有磨擦聲，不敢調太細

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GRE發表於 2023-10-24 10:56 | 只看該作者

回復 1# carlchiang

IG上搜尋 #versalabm4 或許能找到一些資訊能詢問!!
還有在用Versalab出杯的應該沒有多少店家了