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sohappysa發表於 2022-3-31 19:24 | 只看該作者

[綜合討論] 咖啡機升級請益：Gee—> Silvano EVO。

請問各位前輩，
小弟本身目前係使用Gee，在使用時若需要連續出杯在蒸汽上略顯不足（似乎也算是Gee先天不足的成分），
想請問若升級至Silvano EVO會有顯著的改善嗎？

再麻煩各位幫忙解析。
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旁觀者發表於 2022-4-1 01:00 | 只看該作者
Silvano EVO的蒸氣好像是加熱塊?
要不再多存一些再往上

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sohappysa發表於 2022-4-1 14:35 | 只看該作者
昨晚做了些功課...確實針對Silvano EVO打奶泡的速度沒想像中的快...

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PVWang發表於 2022-4-1 22:43 | 只看該作者
昨晚做了些功課...確實針對Silvano EVO打奶泡的速度沒想像中的快...
sohappysa 發表於 2022-4-1 14:35

如果你對蒸汽有要求 最省的升級就是Nouva Simonelli Oscar2 它是熱交換 蒸氣比某些雙鍋爐還要強 價格還比Silvano便宜 有興趣可私我^^

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霹靂欽發表於 2022-4-3 13:40 | 只看該作者
如果你對蒸汽有要求 最省的升級就是Nouva Simonelli Oscar2 它是熱交換 蒸氣比某些雙鍋爐還要強 價格還比S ...
PVWang 發表於 2022-4-1 22:43

很久沒出現囉~你賣機器囉??

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霹靂欽發表於 2022-4-3 13:45 | 只看該作者
請問各位前輩，
小弟本身目前係使用Gee，在使用時若需要連續出杯在蒸汽上略顯不足（似乎也算是Gee先天不足 ...
sohappysa 發表於 2022-3-31 19:24

說實在~這款和GEE差不多 宏大改GEE蒸汽都來得比它強!!
既然從GEE要升級就直上雙鍋或熱交換鍋和旋轉幫浦 價位/機型/品牌一堆 可以好好研究

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PVWang發表於 2022-4-4 09:51 | 只看該作者
很久沒出現囉~你賣機器囉??
霹靂欽 發表於 2022-4-3 13:40

我一直都有幫人代購啦 Oscar2算是一款很超值的中階機種...

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yakult2013發表於 2022-4-5 15:32 | 只看該作者
如果是依Silvano EVO的預算範圍的話
我會覺得加一點點預算 上 lelit mara-X

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霹靂欽發表於 2022-4-5 17:53 | 只看該作者
回復 7# PVWang

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sohappysa發表於 2022-4-7 19:10 | 只看該作者
感謝各位的回覆！謝謝嘍
針對前輩提到的Nouva Simonelli Oscar2我也會多方評估，
若有需要會再向前輩請益@@

還有一個小小問題，是不是絕大多數的義式機擁有PID功能的幾乎都是可調溫度，不向Agee還可以設定萃取時間這、浸泡時間之類的。

謝謝各位前輩。

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PVWang發表於 2022-4-13 12:35 | 只看該作者
感謝各位的回覆！謝謝嘍
針對前輩提到的Nouva Simonelli Oscar2我也會多方評估，
若有需要會再向前輩請益@@ ...
sohappysa 發表於 2022-4-7 19:10


有PID的機器是可以調控鍋爐溫度 萃取時間大多都可設定 除了一些手動E61沖煮頭的機種之外 可設定預浸時間的功能要一些比較高階的機種才有 手動的E61沖煮頭可以手動預浸 大概這樣 其實預浸不一定就是好 要看豆子的特性 而且多一個變因有時反而不太好抓參數 建議新手還是先把萃取的穩定度練好再來玩預浸會比較好 個人淺見供參考

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leyan發表於 2023-5-26 15:50 | 只看該作者
身目前係使用Gee，在使用双色球走势图

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想請問若升級至Silvano EVO會有顯著的改善嗎？

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