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哪那麼多鳥規定~ 是要不要做生意啊?

這年頭要給人賺錢還真難

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機子昨晚到了~ 不過不會用連結貼圖 Orz

不會我的是全台第一台 KD 270吧?!!!!

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機子昨晚到了~ 不過不會用連結貼圖 Orz

不會我的是全台第一台 KD 270吧?!!!! ...
ony 發表於 2014-8-26 14:56


選右上角的高級模式就可!!

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本帖最後由 ony 於 2014-8-27 14:19 編輯

☆先上菜~ 這台是 黑色特仕版~

IMG_3333_1 by onymoe, on Flickr

IMG_3335_1 by onymoe, on Flickr

IMG_3343_1 by onymoe, on Flickr

IMG_3342_1 by onymoe, on Flickr

☆簡單說一下剛開箱、試煮 2杯的心得~
1. 開機預熱很快~不愧是加熱塊的機子~ 按下按鈕到可沖煮,約55秒 (前EES250是45秒)
2. 沖煮時的震動及噪音約為EES250的一半 (我覺得算安靜了,錄影時基本不太能錄到震動泵的聲音)
3. 熱水是脈衝式的,蒸氣也有一點像那樣,強度最強時可以噴到約60cm處,因為太強了,升溫也快(15s就60℃了),所以這2次打奶泡都失敗
4. 有蠻多參數可設定,很不錯(沖煮溫度、預浸模式、蒸氣溫度、蒸氣乾溼度、省電模式、單雙杯的ml數‥等)
5. 沖煮出來的咖啡,雖然 2shots都壓力不到9bar,但還是明顯發覺比EES250煮的好喝
6. 所有的設計都還蠻就手的,就是沖煮頭太前面了點,預洗把手時水會濺出來


待續~

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☆先上菜~ 這台是 黑色特仕版~
...
ony 發表於 2014-8-27 11:48


哇賽~~~
亮晶晶!!真是票亮!
那兩個表頭也好看!!
恭喜好機器入手!!
佛在世時我沈淪,
佛滅度後我出生,
懺悔今生多業障:
今日才見如來身。
.................................
心迷就會苦,心悟就自在!

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☆先上菜~ 這台是 黑色特仕版~
ony 發表於 2014-8-27 11:48


等待是值得的   

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真的‥‥‥ 快哭了我~

現在要想辦法來操控機器,而不是被機器操控‥  

這台真的C/P值很高,缺點就是‥沒人討論、沒人可問,四下無人~單兵該如何處置?

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哇~~ 小弟最近也在積極探聽這台. 消息真的很少.
這裡果然是好地方. 有更多的心得再請不吝po上來喲

回復 88# ony

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真的‥‥‥ 快哭了我~

現在要想辦法來操控機器,而不是被機器操控‥  

這台真的C/P值很高,缺 ...
ony 發表於 2014-8-27 14:13

請問這台型號是???

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☆先上菜~ 這台是 黑色特仕版~

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ony 發表於 2014-8-27 11:48

可以的話 po個沖煮影片和蒸汽打奶泡的影片吧!!

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報告霹靂欽大~

這台是惠家(WPM) KD-270即澳洲品牌 SunBeam EM7000‥
比前一台KD-210S2多了PID及蒸氣測溫的功能吧‥

影片的話,等我壓力抓好,奶泡成功,可以回鄉光宗耀祖時‥必定PO上~

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到今天還是只能打出“熱牛奶”
蒸氣強度介於我的EES250及營業機中間,所以2邊的方法都不合用,還要多測試測試才行‥

然後有一點奇怪的事,之前的EES250會沒事或沖煮完就會排一堆水洩壓~
但KD270幾乎不排水跟洩壓的,只有我隔天開機時,開完機後會排一些水出來,但水量大概才EES250的1/4而已,然後中間煮個2、3杯也不太排水洩壓,怪~

另外‥熱水管出水熱杯水溫測得為74℃ (調最高了),再試著將機子放個十分鐘後再使用看看

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到今天還是只能打出“熱牛奶”
蒸氣強度介於我的EES250及營業機中間,所以2邊的方法都不合用,還 ...
ony 發表於 2014-8-29 16:10

沒有三向電磁閥就不會水洩壓呀!!!

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本帖最後由 colinwen 於 2014-8-29 18:03 編輯

這台資訊其實也不少

如果用原本當初一開始的名字 Sunbeam EM7000 去搜尋 就會發現滿多的

http://www.productreview.com.au/p/sunbeam-em7000.html

http://coffeesnobs.com.au/brewin ... -em7000-bes840.html

http://coffeesnobs.com.au/brewin ... m7000-feedback.html[/url]

http://coffeesnobs.com.au/brewin ... 000-steam-wand.html

http://coffeesnobs.com.au/brewin ... eam-em7000-wow.html

我快速看一下 其實大部分的使用者 對於家用的目的 這台可以辦到大部份的需求

雙加熱塊 還有溫度及壓力表 (之前以為是雙鍋爐 發現弄錯了 是Breville BES900才是雙鍋爐)

大部份比較負面的反應 還是在這個價錢來說(1000澳幣RRP) 比舊款貴很多但是沒有好很多

加一點錢 就可以到下一個等級 而且用的料 似乎跟舊款em6910差不多

加上家電等級的咖啡機 確實和真正金屬本體的咖啡機(ie expobar) 相距甚遠 (我以為這台是全金屬材質?)

最後就是似乎價錢和品質的比例  不像其他機器這麼好

整體來說 是好機器  但是貴了些

(以上是我整理澳洲這邊的說法 實際情形當然要看 樓主入手的價格)

-------------------更新一下價錢 ----------------

後來看到比較新的討論 這台em7000在澳洲已經可以用350澳幣 買到了


還跌的真多啊~~(才一年多而已)

哇~~ 小弟最近也在積極探聽這台. 消息真的很少.
這裡果然是好地方. 有更多的心得再請不吝po上來喲 {:6_230: ...
buway 發表於 2014-8-27 16:13

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所以請問立於這點上,有三向還是沒有好?

剛查了一下,沒有的好像容易會有咖啡液回阻,對沖煮管路不好,所以沒事需要逆流一下,是嗎?

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本帖最後由 ony 於 2014-8-30 15:13 編輯

colinwen大,350澳幣,really? OH MY GOD!!!

因這台資訊太少,所以我最近也在爬澳洲的論壇(看英文的好累)‥
加上我這一週的使用經驗來說~嗯‥
1. 這機器的設定及設計對的起這個價錢
2. 要用這台機器做出一杯好咖啡~ 不。簡。單! 要注意的事項很多,變成不太適合新手或剛入門的使用者
   .主要是:
    (1)磨豆機要好一點的,因為粉不夠細的話,壓力就上不到9bar (甚至完全無壓、直出,所以出很快+沒crema)
    (2)同上,又因為是加熱塊設計,故僅是出水的話,水溫我自測大概也才70多度,但沖煮頭有85℃以上‥故~需要粉細+正確的克數+正確的佈粉填壓,才能讓壓力上升、水停留在加熱塊裏夠久,進而達到正確的沖煮溫度
     故‥出品的咖啡要達玩家的標準,說實在還真需要一定的認知、技巧及練習,這也是澳洲或是左岸一直在吵的地方‥

.慢慢有Fu了~
IMG_20140830_145402 by onymoe, on Flickr

.最近產出的小孩們~
IMG_20140830_150413 by onymoe, on Flickr

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colinwen大,350澳幣,really? OH MY GOD!!!

因這台資訊太少,所以我最近也在爬澳洲的論壇(看英文的好累) ...
ony 發表於 2014-8-30 14:12


粉不夠細壓力上不了9bar?
就算純放水,壓力也必須要是9bar不是嗎?
那粉餅看起來好薄,因為照片尺寸調整的關係嗎?
佛在世時我沈淪,
佛滅度後我出生,
懺悔今生多業障:
今日才見如來身。
.................................
心迷就會苦,心悟就自在!

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mackevin大

我純放水,是0 bar的,第一次用這類的機子,我也不知對不對,不過這台若粉不對的話,的確是不會有9bar,她就是要讓你依指針去調整~

PS... 那個就是那麼薄,我用17克, double的

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回復 97# ony

看到350澳幣我也嚇一跳

上面的聯結 就是有人提到有這樣的特價(在某一家連鎖店 可能不同地區優惠也不一樣)

我也覺得咖啡餅有點薄 有考慮多加點咖啡嗎?

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看來我只能朝“特價”去想~ 不然“定價”變那麼便宜我會暈倒 Orz
Double不是16~20g,目前用到17g了,是要再加一點嗎?

PS..今天終於抓到正確的刻度了,不僅壓力對,秒數也對了~出來的crema也不太會消散(以前EES250的打完奶泡就消失一大半)

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